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Café moka Awasa Ethiopie bio 250g

 - Alter éco
Alter éco - Café moka Awasa Ethiopie bio 250g
Café moka Awasa Ethiopie bio 250g
Avis clients
  (47 avis)
Référence : 2ALTE0028
A déguster de toute urgence pour les inconditionnels du « moka »…et pour les amoureux de l’Afrique ! Sachet de 250g
Pas de réapprovisionnement prévu
pour le moment
4,65 €
Quantité :
Prix au kilo : 18,60 €/kilo

Prix au kilo : 18,60 €/kilo

L’Ethiopie est le berceau mondial du café (voir légende de Kaldi ci-dessous). La route du café débute à Moka, ce port du Yémen qui, par quelques détours dont l’Histoire a gardé les secrets, a donné son nom au café éthiopien qui est le meilleur du monde ! La preuve, les Ethiopiens eux-mêmes boivent la moitié de leur récolte !

Ce grand arabica est cultivé selon un mode de culture traditionnel sous ombrage et selon les principes de l’agriculture biologique, à une altitude située entre 1770 et 2200 mètres. Chaque femme et chaque homme de la coopérative Sidama  met du cœur à l’ouvrage pour vous offrir un café unique et légendaire. Ces 87 675 producteurs bénéficient des primes générées par la vente de leur récolte à Alter Eco : les infrastructures routières ont ainsi pu être améliorées afin de faciliter l’accès aux villages des producteurs.

La légende de Kaldi : c’est un animal qui a découvert le café !
Aux environs de l’an 800, un berger musulman originaire de Kaffa (d’où le nom de café) au Sud Ouest d’Addis-Abeba est en train de garder ses chèvres. L’une d’elles mange les feuilles d’un arbre et se met à sauter, toute excitée. Curieux, le jeune Kaldi essaie à son tour de manger les feuilles. Heureux de sa trouvaille, il la fait partager à des religieux qui s’en servent pour rester éveillés des nuits entières pour prier. Le café est découvert.

L’Ethiopie est un pays de 77 millions d’habitants qui produit une richesse nationale 6 fois inférieure à la fortune de Bill Gates (estimée à environ 50 milliards de dollars)…

Sachet de 250g

Ingrédients :
Café Ethiopie moulu 100% arabica issu de l'agriculture biologique

Labellisé Max Havelaar et Agriculture Biologique.

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Avis des internautes : (47 avis)

Posté par FLO2 le 25/04/16
très bon goût


Posté par liscuis le 15/03/16



Posté par DIDIER le 07/03/16
juste ce qu'il faut de force et de douceur


Posté par Jean-pierre le 22/01/15
très bon, un peu fin pour une cafetière italienne


Posté par Céline le 16/04/14
Bon café.


Posté par Bernadette le 24/03/14
meilleur café jamais goûté ! très bon produit !


Posté par Fabien (de l'équipe des clients-ambassadeurs Greenweez) le 09/02/14
Excellent café, arôme et gout corsé ! Un très bon café que je recommande


Posté par momo le 06/02/14
très bon café


Posté par M noelle le 06/01/14
très bon produit.


Posté par Nelly le 29/12/13
Aucun commentaire !


Posté par danielle le 24/11/13
Aucun commentaire !


Posté par yeauyeau le 23/10/13
Aucun commentaire !


Posté par mijo le 21/10/13
Aucun commentaire !


Posté par guillaume le 20/08/13



Posté par Aline le 06/08/13
Aucun commentaire !


Posté par Philippe le 28/07/13



Posté par Mamminic le 05/07/13
Aucun commentaire !


Posté par kriss le 06/06/13
Aucun commentaire !


Posté par Yves le 21/05/13
Aucun commentaire !


Posté par Christine le 28/04/13
Aucun commentaire !


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