La gamme Evergreen Steel est en inox et élaborée avec un nouveau revêtement anti-adhérent écologique à base de céramique.
Ce revêtement ne contient pas de substance PTFE* ni de PFOA**: le revêtement est réalisé sans présence de matière toxique, ne contient pas de métaux lourds, ni de PTFE* et réduction de l'émission de CO2. L'application à basse température (200°C) du revêtement permet une économie sur l'énergie et réduit les émissions de CO2. Aucune émanation toxique n'est produite durant l'application du revêtement evergreen sur les ustensiles de cuisson.
* Polytétrafluroéthylène -
** Les acides perfluoro-octanoïques
Caractéristiques :
- Le fond inox thermo capsulé : répartition homogène de la chaleur vous assure une cuisson uniforme de vos aliments.
- Economie d'énergie : grâce à sa très bonne conduction de la chaleur en fond Artech.
- Revêtement Ceramica® de Weilburger (nouveau revêtement anti-adhérent écologique à base de céramique)
- Ne contient pas de substance PTFE* ni PFOA**
- Tous feux y compris induction
Entretien facile : Les poêles munies du revêtement evergreen passent au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser à pleine puissance mais à feu moyen.
Diamètre : 30 cm
Couleur : Inox
Conseils d'utilisation et d'entretien :
Avant la première utilisation, badigeonnez votre ustensile de cuisine avec un tampon imbibé d'huile. Laisser chauffer 2 à 3 minutes environ. Il n'est pas nécessaire de graisser à chaque fin de cuisson.
Conseil pratique : deux conseils pratiques importants pour réussir à cuisiner sans matières grasses avec votre ustensile :
a) Toujours préchauffer votre ustensile lorsque vous voulez saisir : viandes, poisson, œufs, crêpes...
b) L'utiliser à froid et avec le couvercle pour les légumes et les fruits.
Toujours cuire à feux doux.
A savoir : Sachez que le beurre supporte jusqu’à 160°, l’huile 220° et la margarine 280°.
Les matières grasses brûlées développent une sorte de goudron qui s’intègre dans la surface de la poêle et qu’il est ensuite impossible de retirer. De plus, les matières brulées risquent d’amoindrir l’anti adhésivité. De toute façon, n’oubliez pas que les matières brûlées sont dangereuses pour la santé. A usage normal, avec un bon entretien et en respectant ces recommandations, vous obtiendrez toutes satisfactions pendant longtemps.
Nettoyage : Il suffit, après utilisation, de nettoyer votre ustensile avec de l’eau chaude et un produit vaisselle ou au lave-vaisselle.
Produit conçu et développé en France
Garantie 1 an.

Mémorisez l'idée cadeau