


Un mélange coloré de légumineuses.
Conseils d'utilisation : rincer et amener juste à ébullition dans un grand volume d’eau. Egoutter puis cuire à feu doux 10 à 15 mn dans un volume d’eau pour 1 volume de trio de lentilles avec des aromates. Les lentilles méritent de rester croquantes pour garder chacune sa spécificité.
Ingrédients : Lentilles vertes*, lentilles roses*, lentilles jaunes*décortiquée...
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