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Amandes Mondées décortiquées bio 250g

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Pural - Amandes Mondées décortiquées bio 250g
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Amandes Mondées décortiquées bio 250g
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  (165 avis)
Référence : 1PURA0050

Amandes Mondées décortiquées, bio, Pural. 250 g.

EN STOCK Livraison estimée entre le 30/06 et le 04/07
8,34 €
Quantité :
Prix au kilo : 33,36 €/kilo

Prix au kilo : 33,36 €/kilo

De forme ovoïde, recouverte d'une peau veloutée au toucher, verte et duveteuse, l'amande est un fruit à coque ressemblant à une petite pêche verte, dont la chair reste mince, dure et sèche et ne devient jamais juteuse. Elle renferme un noyau jaune crevassé et ligneux, à coque épaisse (amandon) qui renferme une ou deux graines, également appelées « amandes ». L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim.

L'amande (dans ce second sens) est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages). Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Quand cette peau est retirée doucement, l'amande est dite mondée.

Une équipe de chercheurs chinois et américains a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac.

Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques à la santé.

Utilisation :
Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, massepain) ; elle accompagne le poisson (truite), la viande (poulet, pigeon) et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).

L'orgeat que l'on consomme de nos jours est une boisson fabriquée à partir d'amandes.

L'amande est très riche en lipides, protéines et vitamines.

Présentation :
Sac de 250 g.

Pays d’Origine :
Autriche

Qualité :
Bio

DLC Garantie :
200 jours

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Avis des internautes : (165 avis)

Posté par Marcelle le 21/06/16
déçue. Ne recommanderai pas


Posté par chris le 08/06/16
Pas de goût.


Posté par Fanny454545 le 16/05/16



Posté par janol le 19/04/16
délicieuses en encas ou au petit-déjeuner


Posté par JAJE le 02/04/16
Excellent.


Posté par Fanidoiseau le 20/03/16
Délicieux.


Posté par sabeth le 12/03/16
très bonnes


Posté par Patrice le 07/03/16
Un léger manque de croquant.


Posté par sylviane le 06/03/16



Posté par Emilie le 06/03/16
Parfait pour faire du lait d'amandes maison !


Posté par Estelle le 11/02/16
Très bonne qualité; parfait pour faire du lait végétal.


Posté par vinie44700 le 05/02/16
tres bon produit !


Posté par Viral le 28/01/16
Produit de tte bonne qualité


Posté par Viral le 28/01/16
Produit de tte bonne qualité


Posté par ECOLO BREIZ le 11/01/16
conformes à mes attentes


Posté par Sophy le 09/01/16
excellent


Posté par dbb le 09/01/16
BON PRODUIT


Posté par Nathalie le 08/01/16
Un peu cher, mais qualité au rendez-vous.


Posté par Carole le 06/01/16



Posté par Hiel le 31/12/15
Bonne qualité, très peu d'amande amère


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