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Amandes Mondées décortiquées bio 250g

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Pural - Amandes Mondées décortiquées bio 250g
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Amandes Mondées décortiquées bio 250g
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  (168 avis)
Référence : 1PURA0050

Amandes Mondées décortiquées, bio, Pural. 250 g.

EN STOCK Livraison estimée entre le 31/08 et le 02/09
8,34 €
Quantité :
Prix au kilo : 33,36 €/kilo

Prix au kilo : 33,36 €/kilo

De forme ovoïde, recouverte d'une peau veloutée au toucher, verte et duveteuse, l'amande est un fruit à coque ressemblant à une petite pêche verte, dont la chair reste mince, dure et sèche et ne devient jamais juteuse. Elle renferme un noyau jaune crevassé et ligneux, à coque épaisse (amandon) qui renferme une ou deux graines, également appelées « amandes ». L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim.

L'amande (dans ce second sens) est une graine oléagineuse à la chair pâle, croquante, douce ou amère (pour les amandes sauvages). Oblongue et aplatie, pointue à l'extrémité portant le germe, elle est couverte d'une peau brune légèrement velue. Quand cette peau est retirée doucement, l'amande est dite mondée.

Une équipe de chercheurs chinois et américains a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac.

Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques à la santé.

Utilisation :
Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, massepain) ; elle accompagne le poisson (truite), la viande (poulet, pigeon) et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).

L'orgeat que l'on consomme de nos jours est une boisson fabriquée à partir d'amandes.

L'amande est très riche en lipides, protéines et vitamines.

Présentation :
Sac de 250 g.

Pays d’Origine :
Autriche

Qualité :
Bio

DLC Garantie :
200 jours

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Avis des internautes : (168 avis)

Posté par CHANTAL le 22/08/16
excellent
Avis n°308704


Posté par zazadu10 le 22/08/16
très bon produit
Avis n°308680


Posté par Marie-françoise le 03/07/16
très bon
Avis n°302670


Posté par Marcelle le 21/06/16
déçue. Ne recommanderai pas
Avis n°300994


Posté par chris le 08/06/16
Pas de goût.
Avis n°299397


Posté par Fanny454545 le 16/05/16

Avis n°297605


Posté par janol le 19/04/16
délicieuses en encas ou au petit-déjeuner
Avis n°293001


Posté par JAJE le 02/04/16
Excellent.
Avis n°288838


Posté par Fanidoiseau le 20/03/16
Délicieux.
Avis n°285937


Posté par sabeth le 12/03/16
très bonnes
Avis n°284249


Posté par Patrice le 07/03/16
Un léger manque de croquant.
Avis n°283195


Posté par sylviane le 06/03/16

Avis n°282963


Posté par Emilie le 06/03/16
Parfait pour faire du lait d'amandes maison !
Avis n°282947


Posté par Estelle le 11/02/16
Très bonne qualité; parfait pour faire du lait végétal.
Avis n°276142


Posté par vinie44700 le 05/02/16
tres bon produit !
Avis n°274450


Posté par Viral le 28/01/16
Produit de tte bonne qualité
Avis n°272030


Posté par Viral le 28/01/16
Produit de tte bonne qualité
Avis n°272013


Posté par ECOLO BREIZ le 11/01/16
conformes à mes attentes
Avis n°268830


Posté par Sophy le 09/01/16
excellent
Avis n°268464


Posté par dbb le 09/01/16
BON PRODUIT
Avis n°268394


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