En été, c'est la saison des apéros en famille, ou entre amis... On a plutôt envie de manger léger et de picorer des petites choses avec un cocktail, une bière ou un verre de rosé bien frais. Voici donc quelques idées fort sympathiques de recettes pour un apéro estival et convivial : bricks croustillantes de mozzarella di bufala, toasts craquants de sarrasin avocat-oeufs de saumon et algues nori, anchois marinés ail et persil… Ça sent bon l’été !

Au rang des produits ménagers à avoir absolument, pour un ménage économique et écologique, figure l’acide citrique. Cette poudre blanche est connue comme additif alimentaire ou cosmétique. Mais aussi pour ses propriétés nettoyantes et détartrantes, qui en font un allié de taille pour l’entretien de nos intérieurs.

Hydratant, apaisant, cicatrisant, astringent, réparateur… le gel d’aloe vera a de nombreuses vertus. Cette plante est un véritable trésor de la nature, et mérite amplement sa place d’indispensable. Elle est produite principalement dans les pays les plus chauds du globe comme l’Amérique du Sud, l’Afrique ou l’Asie. Mais on en trouve en Espagne, en Italie et dans le sud de la France. Vous pouvez même en avoir une dans votre salon ! Ses feuilles stockent un liquide visqueux rempli d’eau : le fameux gel d’aloe vera. Ce gel est un véritable concentré actif renfermant de nombreux minéraux et vitamines. De la pharmacie à la salle de bain, découvrez 10 façons d’utiliser votre gel d’aloe vera !