75 degrés - Balade en Prairie - Thé Oolong bio - 100g
Produits du même rayon
Référence 1DEGR0033
Infos poids 75,00 €/kilo

Thé bleu Oolong nature de Chine. Production de la ferme Fu Liang, des notes fleuries et de fraîcheur se cachent dans le roulage des feuilles.

Thé bleu Oolong nature faiblement oxydé. Les feuilles de ce thé Oolong faiblement oxydé sont présentées sous forme de roulage uniforme. Cette caractéristique indique que les feuilles ont été soigneusement roulées à la main lors de leur préparation. Pour obtenir ce rendu, chaque feuille a été roulée l'une après l'autre. Cela demande des années d'expérience ainsi qu'une belle qualité de travail pour atteindre ce type de résultat. Leur dépliage dans l'eau sera alors plus aisé et beau, permettant de libérer correctement les parfums contenus dans ces feuilles. Ce thé à l'infusion jaune clair présente au cœur de sa douceur des notes fleuries et de fraîcheur tel un matin de printemps. Issue de l'agriculture biologique, ce thé Oolong est certifié BIO.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
thé oolong*

Caractéristiques :
parfums principaux : thé oolong floral etraffraichissant

Allergène :
aucun

Fabrication :
UE

Poids :
0.1 kg

Contenance :
0.1 kg

Conseils d'utilisation :

Conseils de préparation : Laissez infuser 12/15 g de thé dans 1L d'eau à une température avoisinant les 95°C. Pour vous guider, écoutez ou observez les bulles d'eau. Pour une température de 95°C votre eau doit débuter son ébullition sans l'accompli. Dès que vous entendez de bulles de plus grandes tailles se former, votre eau est à la bonne température. Le bruit de leau ressemble à une petite cascade. Si vous avez trop chauffé leau, vous pouvez aussi choisir dattendre quelques minutes avant dy plonger les feuilles de thé. Infusez les feuilles de thé 4 à 7 minutes afin de libérer les arômes des feuilles et voir celles-ci se déplier dans votre théière/tasse.
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