Seitan à base de farine de blé issue de l'agriculture biologique italienne. Riche en protéines végétales. Nombreuses utilisations : pané, frit, incorporé à un plat mijoté... Bocal 650g (poids net égoutté 330g).
Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
Les + produit :
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Riche en protéines végéntales
. Tranches entières
. Origine / Fabrication : Italie
Caractéristiques :
Ingrédients : Eau, farine de blé* (17%), shôyu* (sauce soja*: eau, fèves de soja*, blé*, sel de mer), vinaigre de cidre*, jus de citron*, sel de mer
*issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 507 kJ / 120 kcal
Matières grasses : 1.5g
Dont acides gras saturés : 0.4g
Glucides : 6.4g
Dont Sucres : <0.5g
Protéines : 19.1g
Sel : 1.4g
Poids net : 650g
Poids net égoutté : 330g
Origine / Fabrication : Italie
Excellent, un goût inattendu
Avis n°497279
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