Autour du Riz - Vinaigre de riz Bib 5L
Prix engagé
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Référence 1AUTO0089
Infos poids 12,40 €/litre
Date limite de consommation 10/05/2023

Vinaigre de riz complet biologique, origine Thaïlande garantie. Acidité 5%. Fermentation naturelle 4 à 6 mois. Idéal pour relever un plat (wok, soupe...) ou une vinaigrette, pour la cuisson des légumes ou la confection de riz à sushi. Certifié commerce équitable. Emballage "Bag In Box" pour une conservation optimale. Robinet anti-gouttes. Format XXL : 5L.

Adoptez le vinaigre de riz Autour du riz !

Elaboré avec du riz Hom Mali biologique complet cultivé dans les micro-fermes du Nord-Est de la Thaïlande, le vinaigre de riz Autour du riz est fermenté durant 4 à 6 mois.

Le résultat ? un vinaigre de riz frais, acidulé et aromatique, aux multiples usages : idéal pour confectionner une vinaigrette, il permet également de relever soupes, bouillons et woks, de préparer un riz à sushis parfumé ou encore de préserver la couleur et l'éclat des légumes à la cuisson.

En format XXL, le vinaigre de riz Autour du riz est présenté en "Bag In Box" : un conditionnement sous azote permettant de maintenir l’atmosphère protectrice durant toute sa durée d'utilisation.

Les + produit :

. Certifié bio
. Issu du commerce équitable (label Bioagricert OperAequa)
. Fermentation naturelle 4 à 6 mois
. Sans additifs
. Peu calorique
. Format XXL
. Emballage "Bag In Box" pour prolonger la durée de conservation du produit
. Robinet "anti-gouttes"

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition : 100% vinaigre de riz complet biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Ce produit ne contient pas d’allergènes. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Energie : 14 kJ / 3 kcal
Matières grasses : 0.1 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0.3 g
dont sucres : 0.2 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0.3 g
Sel : 0.02 g

Contenance : Bib 5L

Origine / fabrication : Thaïlande

Conseils d'utilisation :

Le vinaigre de riz s'utilise en remplacement de votre vinaigre habituel. Formidable exhausteur de goût, il relèvera aussi vos soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre-douce que lon déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.

À conserver à une température en dessous de 40°C.
Après ouverture, conserver 3 mois dans son emballage d’origine.

Avis des internautes :

Posté par le 26/08/2022
Avis n°573656

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