Mélange montagnard étuvé - 500g - Autour du Riz

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Prix au kilo : 7,78 €/kilo
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Référence : 1AUTO0003
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Mélange montagnard étuvé : délicieux mélange de riz thaï, quinoa et graines de courge ( issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable). Riche en magnésium, phosphore et fer. Sachet de 500g.

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Prix au kilo : 7,78 €/kilo

La marque : Autour du Riz

Autour du Riz est une entreprise iséroise créée en 2003 sous l'impulsion conjointe de Magali Bryla (experte et passionnée du bio) et de Francesco Vignola (expert en riz d'Asie). Cette entreprise française commercialise aujourd'hui ses 3 marques naturellement complémentaires : Autour du Riz, Autour du Riz - L'Asie et Autour de l'Italie.

Autour du Riz, vous propose un large choix de riz issus de l'agriculture biologique et du commercerce équitable qui vous invitent à découvrir les saveurs de l'Asie et plus particulièrement de la Thaïlande.

Cultivé en Thaïlande et usiné en Italie, le riz Autour du Riz subit un procédé d'usinage simple mais pas comme les autres : grâce à la pression du pilon de pierre, le riz se microfissure (rien de visible à l’œil nu). A la maison, l’eau pénètre à cœur rapidement lors de la cuisson et le riz conserve toutes ses propriétés.

Découvrez ce savoureux mélange montagnard étuvé à la cuisson rapide en sachet de 500g, un mélange original et bon pour le corps, source de magnésium, phosphore et fer : riz thaï, quinoa et graines de courge.

 

Les + produit : 

. Sachet de 500g (pour 8 personnes)

. Riz issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

. Précuit et cuisson rapide (10 minutes)

. Source de magnésium, phosphore et fer

. Incollable

. Usinage sur meule de pierre en Italie

. Labellisé AB 

 



Caractéristiques :

Composition :
70% Riz thaï ½ complet étuvé (variété Hom Mali), issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
15% quinoa royal issu de l’agriculture biologique.
15% graines de courge issues de l’agriculture biologique.

Temps de cuisson : 10 minutes

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
. Energie : 393kcal/1658kJ
. Protéines : 11.9 g
. Glucides : 64.8 g
. Lipides :    9.0 g

Indice glycémique : 34

Texture : Typique, grains tendres et bien séparés après 12 min de cuisson

Poids :
500g

Origine : Thaïlande

 

Conseils d'utilisation : 

Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125g de riz pour 2 personnes et salez.
Laissez cuire 10 minutes pour un riz “al dente” – 12 minutes pour un riz tendre, égouttez et servez.

Pour une meilleure conservation, mettre au frais après ouverture.

 

Labels et certifications :

Label AB (Agriculture Biologique)

 

Le côté bio et écolo chez Autour du Riz : 

Sur l’ensemble de ses emballages, Autour du Riz appose fièrement le logo AB : l'ensemble des produits est issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 

Autour du Riz est une entreprise responsable et citoyenne dans ses actes quotidiens : produits biologiques (certifiés par Bureau Véritas Certification), réduction des sur-emballages, recyclage des eaux usées des usines, protection de l'environnement, complémentarité de production (rotation des cultures…).

 

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Avis des internautes : (16 avis)

Posté par Jacqueline le 24/12/2017
Très très bon
Avis n°388526


Posté par Magali le 22/10/2017
Très bon pour les sportifs !
Avis n°377457


Posté par Annie le 04/09/2016
Très bon, original. J'en recommande :-)
Avis n°310620


Posté par lili le 07/04/2016
Très bon.
Avis n°290612


Posté par Catherine le 26/02/2016
complet, cuisson rapide; bien pour tous et les sportifs et/ou végétariens
Avis n°280385


Posté par lyllow le 17/01/2016
J'ai apprécié le mélange riz thaï, quinoa, graines de courges.
Je recommanderais.
Avis n°269570


Posté par Murielle le 17/10/2015
Excellent !
Avis n°254731


Posté par Ty_Green76 le 14/10/2015
Original, j'envisage de l'utiliser pour des farcis végétariens.
Avis n°254271


Posté par Margaret le 23/06/2015
Utilisé comme accompagnement en remplacement des pâtes ou du riz, très bon mélange. Petit plus pour le goût des graines de courge.
Avis n°239086


Posté par Régis le 29/05/2015
très bon produit doré dans un peut d’huile avant de le faire gonfler c'est exelant
Avis n°235760


Posté par Anne laure le 20/05/2015

Avis n°234266


Posté par Marie frederique (client-ambassadeur Greenweez) le 15/04/2015
un riz pour varier les plaisirs..
Avis n°228780


Posté par jardinier le 01/03/2015
un bon mélange 70-15-15 agréable en bouche .
Avis n°223098


Posté par Daniele le 07/09/2014
Ottimo il sapore e il gusto, occorre qualche minuto in piú per la cottura
Avis n°200385


Posté par Marion le 14/08/2014
très pratique pour avoir un repas complet rapide, cuit très facilement à la poêle en pilaf
Avis n°196874


Posté par Ingrid le 31/07/2014
Délicieux! Original, change un peu du riz"classique"!
Avis n°194998


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