Autour du Riz - Sauce Shoyu soja allégé en sel 200ml
Produits du même rayon
Référence 1FITN0072
Infos poids Prix au litre : 20,40 €/litre
Date limite de consommation 05/01/2023

Shoyu traditionnel allégé en sel, sauce soja issu du commerce équitable.  Le soja est cultivé en rotation avec le riz thaï. Origine Thaïlande garantie. Bouteille de 200ml


Découvrez la sauce Shoyu allégé en sel de la marque Autour du Riz!

Ce shoyu a été élaboré de façon traditionnelle avec une fermentation de 4 à 8 mois avec des fèves de soja issues de la filière riz thaï. La sauce est vegan, sans gluten, sans sucre ajouté et allégée en sel par rapport aux autres sauces shoyu bio. Le soja est issu du commerce équitable et cultivé en rotation avec le riz par la coopérative avec qui collabore la marque.
Autour du Riz  est une entreprise iséroise créée en 2003 responsable et citoyenne dans ses actes quotidiens : produits biologiques (certifiés par Bureau Véritas Certification), réduction des sur-emballages, recyclage des eaux usées des usines, protection de l'environnement, complémentarité de production (rotation des cultures…).

Les + produit :

• -42% de sel*
• Vegan
• Sans sucre ajouté
• Sans gluten
• Soja cultivé en rotation avec le riz par notre coopérative thaïlandaise en commerce équitable.
• Livret de recettes fixé au col.
*par rapport aux principales sauces shoyu bio

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients :
Sauce de soja : Eau, soja* 31%, alcool de riz*, sel de gemme 9%, riz* 5%, ferment : aspergillus oryzae.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 270kJ / 64kcal
Graisses : < 0,5g
     dont acides gras saturés : < 0,1g
Glucides : 7,2g
     dont sucres : 1,3g
Fibres alimentaires : < 0,5g
Protéines : 8,4g
Sel : 7,8g

Pays d'origine et de fabrication : Thaïlande

Poids net : 200ml

Existe en format 600ml

Conseils d'utilisation :

Ce shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans
vos préparations.

Précautions d'usage :

A conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de
péremption.

Avis des internautes :
(2 avis)

Posté par Aminata le 22/12/2020

bon

Avis n°501024


Posté par le 03/08/2020

Avis n°491653


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