Préparation pour falafels certifiée bio, vegan et sans gluten. 160g, soit 16 boulettes (pour 3 à 4 personnes).
Découvrez la préparation pour falafels sans gluten de Bauckof ! Elaborée à partir de farine et de gruau de pois chiche bio relevés avec des épices et des aromates, elle vous permet de faire voyager vos papilles depuis votre maison !
Les + produit :
. Certifiée bio
. Vegan
. Sans gluten
Caractéristiques :
Composition : Gruaux de pois chiche*, farine de pois chiche*, sel de mer, cumin*, persil*, ail*, coriandre*, poivre blanc*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1418 kJ / 338 kcal
Matières grasses : 6.0 g
dont acides gras saturés : 1.1 g
Glucides : 43 g
dont sucres : 2.8 g
Fibres alimentaires : 15 g
Protéines : 18 g
Sel : 2.1 g
Contenance : 160g
Origine : N.C.
Fabrication : Allemagne
Conseils d'utilisation :
Délayer le mélange dans 250ml d’eau bouillante et laisser gonfler 15 minutes.
Bien mélanger la pâte et s’humidifier les mains pour former des boulettes de la taille d’une cuillère à café.
Faire frire les boulettes dans de l’huile jusqu’à ce qu’elles dorent.
A conserver dans un endroit sec avant utilisation.
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