Beka - Poêle à frire inox Chef 20cm
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Référence 1BEKA0046

Poêle à frire en acier inoxydable 18/10 Chef. Dotée d'une poignée ergonomique en fonte d'inox. Conviendra aux apprentis cuisiniers comme aux initiés. Compatible tous feux dont induction. Diamètre : 20 cm. Garantie : 25 ans.


 

 


Avec une centaine d'années d'expérience, Beka est une référence en matière de batteries de cuisine. Les ustensiles Beka, à base d'acier inoxydable 18/10, ont une durée de vie presque illimitée.

Les poêles à frire Chef disposent d'un triple fond diffuseur très épais : il permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords des ustensiles.

Vous pourrez manipuler votre poêle Chef sans risque de vous brûler car la poignée en fonte d'inox ne chauffe pas pendant la cuisson.

Les + produit :

- Acier inoxydable 18/10 de haute qualité
- Forme droite et belle hauteur de jupe
- Poignée ergonomique restant froide
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Peut être utilisé pour une cuisson au four
- Compatible lave-vaisselle

Caractéristiques :

Matériau : Corps inox qualité 18/10 et manche riveté en fonte d'inox

Dimensions : 
- Diamètre : 20 cm
- Epaisseur jupe : 0,7 mm
- Epaisseur fond : 6,2 mm 

Garantie : 25 ans

Fabrication : Chine

 

Compatible tous feux dont induction.

Conseils d'utilisation :

L'inox est idéal pour les cuissons à la vapeur, les cuissons à l'étouffée ou encore les cuissons basse température.

Les personnes qui s'intéressent à la cuisine diététique aiment particulièrement l'inox, qui nécessite d'ajouter très peu de matières grasses aux aliments pour qu'ils ne collent pas : viandes rouges, volailles ou légumes sautés. Veuillez noter que certains aliments seront moins adaptés : les oeufs par exemple risquent d'attacher dans le fond de la poêle.

La première règle de base avec les ustensiles de cuisson en inox, c'est de ne pas laisser chauffer le contenant à vide.

Faites simplement monter à température le contenant pendant 2 ou 3 minutes. Pour savoir si la poêle est à bonne température, le simple test de la goutte d'eau suffit. En jetant quelques gouttes d'eau avec les doigts sur l'inox, vous saurez si votre poêle est suffisamment chaude : si l'eau s’évapore immédiatement, ce n'est pas encore bon. Si les gouttes se mettent à rouler comme des billes, vous pouvez mettre vos aliments à cuire.

Avis des internautes :
(38 avis)

Posté par le 09/11/2020

Avis n°497910


Posté par Miguellina le 12/05/2019

Jolie, la poêle, maniable, efficace quant à la vitesse de mise en chauffe, manche qui ne brûle pas la main ...

Avis n°468831


Posté par Eve le 19/04/2019

Je n'ai pas encore essayé désolé

Avis n°466585


Posté par Laura le 11/09/2018

Cette poele est géniale pour cuire les légumes doucement et préserver les aromes et nutriments. Le fond très épais évite les accroches.

Avis n°430962


Posté par Zoé Cpdo le 23/10/2017

Une super qualité, j'avais déjà La 26cm et on a décidé d'agrandir la famille
Elle n'est pas anti adhérente mais a feu doux tout se passe Trés bien

Avis n°377629


Posté par Nath le 07/08/2017

La série "Chef" de chez Beka est de très bonne qualité et correspond complètement à mes attentes. La cuisine y est saine, aisée sur le long terme. Parfait.

Avis n°365136


Posté par Alain le 26/07/2017

très bien

Avis n°362993


Posté par Noel le 10/05/2017

Prix intéressant Belle qualité de fabrication Bon produit à découvrir

Avis n°350170


Posté par Clemence le 09/03/2017

Poele de belle qualité, il faut apprendre à bien s'en servir et je pense que cela prend du temps acr pour le moment elle accroche beaucoup

Avis n°339912


Posté par Bndicte27 le 25/07/2016

Cuisson parfaite à feu moyen.

Avis n°305484


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