Beka - Poêle à frire inox Chef 28cm
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Référence 1BEKA0049

Poêle à frire en acier inoxydable 18/10 Chef. Dotée d'une poignée ergonomique en fonte d'inox. Conviendra aux apprentis cuisiniers comme aux initiés. Compatible tous feux dont induction. Diamètre : 28 cm. Garantie : 25 ans.

Avec une centaine d'années d'expérience, Beka est une référence en matière de batteries de cuisine. Les ustensiles Beka, à base d'acier inoxydable 18/10, ont une durée de vie presque illimitée.

Les poêles à frire Chef disposent d'un triple fond diffuseur très épais : il permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords des ustensiles.

Vous pourrez manipuler votre poêle Chef sans risque de vous brûler car la poignée en fonte d'inox ne chauffe pas pendant la cuisson.

Les + produit :

- Acier inoxydable 18/10 de haute qualité
- Forme droite et belle hauteur de jupe
- Poignée ergonomique restant froide
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Peut être utilisé pour une cuisson au four
- Compatible lave-vaisselle


Caractéristiques :

Matériau : Corps inox qualité 18/10 et manche riveté en fonte d'inox

Dimensions : 
- Diamètre : 28 cm
- Epaisseur jupe : 0,7 mm
- Epaisseur fond : 6,2 mm 

Garantie : 25 ans

Fabrication : Chine

 

Compatible tous feux dont induction.

Conseils d'utilisation :

L'inox est idéal pour les cuissons à la vapeur, les cuissons à l'étouffée ou encore les cuissons basse température.

Les personnes qui s'intéressent à la cuisine diététique aiment particulièrement l'inox, qui nécessite d'ajouter très peu de matières grasses aux aliments pour qu'ils ne collent pas : viandes rouges, volailles ou légumes sautés. Veuillez noter que certains aliments seront moins adaptés : les oeufs par exemple risquent d'attacher dans le fond de la poêle.

La première règle de base avec les ustensiles de cuisson en inox, c'est de ne pas laisser chauffer le contenant à vide.

Faites simplement monter à température le contenant pendant 2 ou 3 minutes. Pour savoir si la poêle est à bonne température, le simple test de la goutte d'eau suffit. En jetant quelques gouttes d'eau avec les doigts sur l'inox, vous saurez si votre poêle est suffisamment chaude : si l'eau s’évapore immédiatement, ce n'est pas encore bon. Si les gouttes se mettent à rouler comme des billes, vous pouvez mettre vos aliments à cuire.

Avis des internautes :

Posté par le 05/02/2022
Avis n°534419

Posté par le 04/02/2022
Avis n°534074

Posté par Viviane le 05/11/2021
super produit ,
Avis n°522274

Posté par le 20/01/2021
Avis n°503051

Posté par Nathalie le 14/04/2020
Je suis assez contente de ce produit car les aliments cuisent bien dedans, mais je n'ai pas trouvé comment bien la nettoyer sans le côté "gratgrat" de l'éponge.Il reste toujours des traces. Cela brûle assez facilement et attache pour des oeufs aux plat par exemple...Je manque d'expérience avec l'inoxydable je pense.
Avis n°483526

Posté par jenny5878 le 03/03/2018
Bon produit
Avis n°401355

Posté par cathy le 31/01/2018
tres contente de mon achat
j'ai déjà les casseroles de la gamme, elles sont de super qualité
Avis n°395437

Posté par Charlotte le 21/05/2017
Excellent produit !
Avis n°352108

Posté par Clemence le 09/03/2017
Poele de belle qualité, il faut apprendre à bien s'en servir et je pense que cela prend du temps acr pour le moment elle accroche beaucoup
Avis n°339913

Posté par Lisbeth le 02/02/2017
Excellent cuisson et entretien
Avis n°333735

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