Beka - Sauteuse inox Chef avec couvercle 24cm
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Référence 1BEKA0043

Sauteuse en acier inoxydable 18/10 Chef avec couvercle. Dotée d'une poignée ergonomique en fonte d'inox. Couvercle en inox avec perçage anti-clapotements, pour limiter les risques de débordements. Conviendra aux apprentis cuisiniers comme aux initiés. Compatible tous feux dont induction. Diamètre : 24 cm. Garantie : 25 ans.


Avec une centaine d'années d'expérience, Beka est une référence en matière de batteries de cuisine. Les ustensiles Beka, à base d'acier inoxydable 18/10, ont une durée de vie presque illimitée.

Cette sauteuse Chef dispose d'un triple fond diffuseur très épais : il permet d'optimiser la répartition de la chaleur depuis le centre jusqu'aux bords de l'ustensile.

Vous pourrez manipuler votre sauteuse Chef sans risque de vous brûler car la poignée en fonte d'inox ne chauffe pas pendant la cuisson.

Livrée avec un couvercle en inox doté d'un perçage anti-clapotements.

Les + produit :

- Acier inoxydable 18/10 de haute qualité
- Forme droite et belle hauteur de jupe
- Poignée ergonomique restant froide
- Triple fond capsulé thermoradiant pour une diffusion et une conservation optimales de la chaleur
- Peut être utilisé pour une cuisson au four
- Compatible lave-vaisselle

Caractéristiques :

Matériau : Corps inox qualité 18/10 et manche riveté en fonte d'inox

Dimensions : 
- Diamètre : 24 cm
- Epaisseur jupe : 0,7 mm
- Epaisseur fond : 6,2 mm 

Capacité : 3,2L

Garantie : 25 ans

Fabrication : Chine

 

Compatible tous feux dont induction.

Conseils d'utilisation :

L'inox est idéal pour les cuissons à la vapeur, les cuissons à l'étouffée ou encore les cuissons basse température.

Les personnes qui s'intéressent à la cuisine diététique aiment particulièrement l'inox, qui nécessite d'ajouter très peu de matières grasses aux aliments pour qu'ils ne collent pas : viandes rouges, volailles ou légumes sautés. Veuillez noter que certains aliments seront moins adaptés : les oeufs par exemple risquent d'attacher dans le fond de la poêle.

La première règle de base avec les ustensiles de cuisson en inox, c'est de ne pas laisser chauffer le contenant à vide.

Faites simplement monter à température le contenant pendant 2 ou 3 minutes. Pour savoir si la poêle est à bonne température, le simple test de la goutte d'eau suffit. En jetant quelques gouttes d'eau avec les doigts sur l'inox, vous saurez si votre poêle est suffisamment chaude : si l'eau s’évapore immédiatement, ce n'est pas encore bon. Si les gouttes se mettent à rouler comme des billes, vous pouvez mettre vos aliments à cuire.

Avis des internautes :
(14 avis)

Posté par Alice le 28/04/2019

Une très bonne surprise, j'étais sceptique sur les commentaires disant que c'était meilleur qu'avec une poêle en téflon, mais j'ai pu constater un goût vraiment différent, bien meilleur ! Oui ça accroche un peu, mais finalement pas plus qu'avec mon ancienne poêle dont le revêtement antidérapant était abîmé. Et pour la même cuisson, on met le feu moins fort donc c'est positif en terme de consommation d'énergie.

Avis n°467435


Posté par Valerie le 16/09/2018

Impeccable comme tous les produits Beka Chef!

Avis n°431490


Posté par Daniel le 17/02/2018

pas déçu de la qualité.
correspond à mes attentes

Avis n°398792


Posté par Régine le 28/08/2015

Très belle sauteuse et bon instrument pour une cuisine saine

Avis n°247674


Posté par Flav le 19/08/2015

Beau produit. N'accroche pas. Je suis satisfait.

Avis n°246408


Posté par gwenquem le 15/11/2014

parfait, très beau produit.

Avis n°209218


Posté par Marpic le 28/12/2013

Aucun commentaire !

Avis n°162516


Posté par le 23/07/2013

Avis n°


Posté par Sylvie le 04/04/2013

Aucun commentaire !

Avis n°114790


Posté par Sandrine le 01/04/2013

Je suis très contente. Une très belle gamme de casserole. Il faut mettre un peu de matière grasse pour certaine cuisson. Se lave facilement. Je recommande.

Avis n°113918


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