Pain de mie nature au pain complet en tranches. Farine de blé équitable originaire de France, 100% végétal.
Sachet de 500g
Découvrez le pain de mie complet de la marque Belledonne !
Le pain de mie est élaboré de façon artisanale, selon la tradition boulangère, dans l'atelier de Belledonne en Savoie. Ce pain de mie complet, riche en fibres, est fabriqué à partir de farines de meule de pierre (T80 et T110). Les blés sont cultivés en France par leurs partenaires, paysans et meuniers.
Belledonne travaille avec des agriculteurs et des moulins situés autour de leurs fournils. Les artisans-boulangers pétrissent lentement la pâte, la façonnent à la main et la cuisent en four à sole. Le levain utilisé est toujours le même depuis 1991. Les produits utilisés sont les plus simples possibles, de la farine, de l'eau et du levain bio. Les ingrédients d'origine française sont privilégiés comme les graines de tournesol, de lin, de courge...
Les + produit :
. Blé cultivé en France
. Recette vegan
. Sans huile de palme
. Boulangerie française - Fabriqué en Savoie
. Certifié AB, Biopartenaire
Caractéristiques :
Ingrédients :
"Farine de blé T110*°, farine de blé T80*°, eau, huile de tournesol*, malt d'orge*, levure*, sucre de canne roux*°, sirop de sucre glucose-fructose*, gluten de blé*, sel marin non raffiné, vinaigre d'alcool de céréales*, farine de blé T65*, épaississant : gomme de guar*, rhum* (pour la conservation).
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes présents en italique dans la liste d'ingrédients.
Farine de blé : France - origine blé : France ;
Huile de tournesol : France - origine des graines : France
°: ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel FiABLE (84% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filière Biopartenaire). Origines : sucre : Paraguay. Origine farine de blé : France.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
. Energie : 1308kJ / 310kcal
. Matières grasses : 4,8g
dont acides gras saturés : 0,8g
. Glucides : 56g
dont sucres : 6,1g
. Fibres : 4,1g
. Protéines : 9,1g
. Sel : 1,6g
Poids net : 500g
Conseils d'utilisation :
Sans huile de palme et sans lait - 100% végétal
A déguster quand vous le souhaitez
Précautions d'usage :
Traces possibles de lait, oeufs, sésame et fruits à coque.
manque de moelleux
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