Bio Planète - Ghee 180g
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Référence 1BPLA0066
Infos poids 43,56 €/kilo
Date limite de consommation 31/07/2023

Découvrez le Ghee Bio PLanète ! Un beurre clarifié, ingrédient phare de la cuisine ayurvédique. Sans lactose, source de vitamine A et E, il est utilisé en cuisine aussi bien pour cuire que pour frire... Ingrédients biologiques. 180 ml.

Avec la gamme Classic, Bio Planète vous propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d’une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E.

Découvrez le Ghee bio Bio Planète !

Grâce à un procédé de cuisson doux et très lent, le beurre - issu d'un lait bio de grande qualité – l’eau, les protéines lactiques et le sucre (le lactose) sont dissociés puis filtrés. Ne reste alors que la matière grasse pure, le ghee.

Très stable à la chaleur, le ghee Bio PLanète se prête à tous les types de cuisson, même à la friture, car il résiste aux températures élevées (jusqu'à 210 °C) et ne brûle pas.

Contrairement au beurre, il se conserve hors du réfrigérateur. 

Les + produit :

. Convient au régime végétarien
. Sans lactose
. source de vitamine A et E
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Origine Allemagne
. Grande résistance aux températures élevées (jusqu'à 210 °C)
. Ne brûle pas

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients :  ghee, (beurre clarifié*)

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine Allemagne

Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :

Energie : 3680 kJ (895 kcal)
Matière grasse : 99g
acides gras saturés : 65g
acides gras mono-insaturés : 29g
acides gras poly-insaturés : 5g
Glucides : < 0,5 g
sucres : < 0,5 g
Sel : < 0,01 g
Vitamine E : 2,63mg *  (22 %*)

(* de l‘apport de référence pour un adulte-type)

Contenance : 0,18L

Origine : Allemagne

 

Conseils d'utilisation :

Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tolérance à la chaleur Ne pas faire fumer. Pour la friture, ne pas dépasser 210 °C. Changer l'huile régulièrement (max. 10 utilisations).

Avis des internautes :

Posté par le 23/06/2022
Avis n°563592

Posté par le 02/06/2022
Avis n°559427

Posté par Sylvie le 07/05/2022
très bien mais un peu couteux
Avis n°555198

Posté par MICHELE le 26/04/2022
Goût top mais cher...
Avis n°553028

Posté par le 28/02/2022
Avis n°539825

Posté par le 15/02/2022
Avis n°536948

Posté par le 14/02/2022
Avis n°536634

Posté par le 08/02/2022
Avis n°535078

Posté par le 08/02/2022
Avis n°535079

Posté par Béatrix le 24/01/2022
Sans lactose, source de vitamine A et E, est idéal pour la cuisson car résiste aux chaleurs jusqu'à 210 ° et donne un très bon goût. Le format "bio planète" est le plus pratique ( en outre cette marque a une politique de qualité et donc sa fiabilité l'emporte aussi)
Avis n°531359

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