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L'huile de sésame grillé est utilisée traditionnellement dans la grande cuisine asiatique. Queslques gouttes suffisent pour apporter aux plats les plus simples un parfum oriental bien marqué. Tout son arôme se développe lorsqu'on en verse un filet sur les plats encore chauds. 250ml
Découvrez L'huile asiatique au sésame grillé de Bio Planète !
L'huile de sésame grillé est utilisée traditionnellement dans la grande cuisine asiatique. Queslques gouttes suffisent pour apporter aux plats les plus simples un parfum oriental bien marqué. Tout son arôme se développe lorsqu'on en verse un filet sur les plats encore chauds.
C’est avec un soin particulier que nous déterminons pour chaque variété de graines ou de fruits à coque la durée et la température idéales du toastage afin d’accentuer son l’arôme spécifique tout en préservant les éléments nutritifs.
Nos huiles "Gourmet" apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C’est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative.
Voici quelques idées de recettes que vous pourrez réaliser avec les huiles Bio Planète !
Les + produit :
. Cette huile convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. Les matières premières sont 100% d’origine végétale et aucun additif d’origine animale n’est utilisé dans le cadre de nos processus de fabrication.
Caractéristiques :
Contenance : 250ml
Composition : 100% Huile bio de sésame grillé
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml:
Energie: 3404 kj (828 kcal)
Graisses dont : 92g
Acides gras saturés : 16g
Acides gras mono-insaturés : 40g
Acides gras polyinsaturés dont : 37g
Acide linoléique (oméga 6) : 37g
Acide alpha-linoléique (oméga 3) : 0g
Glucides: 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Vitamines E : 3mg*
* Correspond à 25% de l'apport journalier recommandé
Certificats et labels :
Tous nos produits sont contrôlés et certifiés par Ecocert F-32600 et bénéficient du label AB.
Bio Planète fait partie d’ELANbio (Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires Biologiques du Languedoc-Roussillon).
Fair trade - Max Havelaar
Conseils d'utilisation :
L'huile de sésame, vierge ou grillée, confèrera une note délicieusement asiatique à toutes vos préparations même les plus simples. Elle sublimera vos woks et pôelées de légumes.
Chauffer avec précaution.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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