Bio Verde - Jambon italien Proscuitto Milano 80g
Frais
Produits du même rayon
Référence 1BVER0084
Infos poids 67,38 €/kilo
Date limite de consommation 27/12/2021

Jambon Italien Proscuitto Milano, un délicieux filet mignon au goût incomparable, idéal à déguster en apéritif, dans un sandwich ou tout simplement tel quel. Contenance : 80g. 

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid


Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. 

Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles ! 

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique 
. Sans sel nitrité 
. Extra maigre 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Filet mignon de porc*, sel marin, sucre*, épices* (poivre noir*, menthe*, poivre blanc*, coriandre*, noix de muscade*), antioxydant: acide ascorbique.  

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g
Valeur énergétique : 849 kJ / 201 Kcal
Lipides : 5,3 g 
dont acides gras saturés : 2 g
Glucides : 0 g 
dont sucres : 0 g 
Protéines : 38 g
Sel : 3,2 g 

Contenance : 80 g 

Fabrication : UE 

Origine : Italie

Conseils d'utilisation :

À déguster à l'apéritif, en entrée ou sur du pain frais.  

À conserver au frais entre 4 et 8°C. 

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