Biovie - Quinoa d'Anjou français - 5kg
Référence 0BIOV0020
Infos poids 9,44 €/kilo

Petite pépite de nutrition et de goût, le quinoa est devenu un incontournable de nos cuisines. Il se consomme cuit comme une céréale, mais avez-vous déjà tenté de le consommer germé ? C'est ainsi que vous pourrez profiter de la totalité des bienfaits du quinoa. Notre sol français produit un des quinoas les plus faciles à faire germer ! Pas de saponine donc pas besoin de rinçage avant la germination. Facilement et en moins de 2 jours vous pouvez utiliser le quinoa bio germé dans toutes vos recettes.
Sa saveur douce de noix s'accommode avec tous les plats. C'est aussi la graine la plus rapide à germer ! Plus besoin de cuisson pour confectionner, par exemple, un délicieux taboulé cru.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
quinoa blanc d'anjou bio

Caractéristiques :
filière 100% française. le quinoa est cultivé depuis 10 ans en anjou par les agriculteurs de la coopérative des pays de la loire, tous engagés dans une filière de qualité : la garantie d'un mode de production respectueux pour l'environnement et d'une traçabilité du quinoa du champ à l'assiette.

Allergène :
aucun

Fabrication :
France

Poids :
5 kg

Contenance :
5 kg

Conseils d'utilisation :

Idéal pour la germination, pas besoin de rinçage. Laissez-le tremper pendant 2h dans l'eau, rincez, puis laissez le quinoa germer pendant 24h à 48h (selon la température et votre goût). Pas de matériel nécessaire, une simple passoire suffit ! Se consomme cuit également : 12 à 15 min dans 2x son volume d'eau bouillante.
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Quinoa bio

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