Bord à bord - Algues Nori 120g
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Référence 1BORD0011
Infos poids Prix au kilo : 40,83 €/kilo
Date limite de consommation 31/10/2021

Le nori est une algue récoltée en Bretagne, qui s'associe parfaitement aux champignons, oeufs, pommes de terre ou béchamel. Contenance : 120g. 

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid


Découvrez les Algues Nori 120g de Bord à bord.

Cette algue est un mets délicat très apprécié dans la cuisine japonaise. Elle accompagne de son parfum de champignons séchés et de coquillages les sauces, chaudes ou froides, et les oeufs en omelette. 

Les + produit :

. Algue fine et souple
. Parfum de champignons séchés et de coquillages
. Origine Bretagne

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Porphyra sp.*, sel marin.

Contenance : 120g

Conseils d'utilisation :

À dessaler avant utilisation :
. Plongez les algues dans un grand récipient d'eau fraîche (1 litre pour 100g d'algues), remuez, les algues vont se déployer et le sel tomber au fond du récipient, laissez 15 secondes. 
. Goutez, l'algue doit avoir un très léger goût salé.
. Si le sel est trop prononcé à votre goût réaliser une deuxième eau.

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