Brin de Foli - KIT soja ferme aux ferments actifs maison
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Référence 1BRIN0005


LE dessert végétal qui rappelle le yaourt traditionnel et fortifie le corps.

Le kit soja ferme, composé de 2 sachets de ferments Brin de Foli et dune bouteille dun litre de lait soja de The bridge, permet de réussir à coup sûr 8 yaourts fermes aux ferments actifs, créatifs, savoureux et bons pour le microbiote.

La préparation est simple, un sachet de ferments est ajouté à 500 ml de lait soja puis le mélange est réparti dans 4 pots placés dans une yaourtière pour 8h puis au réfrigérateur pour 4h.

Vous obtiendrez alors des yaourts blancs ivoire à la surface brillante, ferme sur la cuillère puis agréablement fondant en bouche, ils ont la fraîcheur et la finesse de notes lactées associés à une subtile saveur de soja.

Le dessert est source de ferments actifs (environ 1 milliard par dessert), pauvre en graisses saturées et sans cholestérol, il est riche en protéines de qualité facilement assimilable (4,5 g par dessert) : les meilleurs nutriments pour la récupération musculaire !

Le partenaire de la mi-journée et des collations post-activité sportive pour recharger les muscles !

Caractéristiques :

Composition :
Préparation de ferments: Dextrose, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus Delbrueckiisubsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis. Lait de soja : Eau de source, Soja décortiqué biologique dItalie (8%), Sel marin

Caractéristiques :
Energie 49.7 kcal
Matières grasses 2.8 g
Dont acide gras saturés 0.5 g
Glucides 2.4 g
Dont sucres 1.9 g
Protéines 3.6 g
Sel 0.12 g

Conseils d'utilisation :

Les sachets de ferments sont à conservés au réfrigérateur pour une activité optimale.

La préparation est simple, un sachet de ferments est ajouté à 500 ml de lait soja puis le mélange est réparti dans 4 pots placés dans une yaourtière pour 8h puis au réfrigérateur pour 4h.

Les desserts obtenus sont à conserver 5 jour maxi. au réfrigérateur.
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