Buffalo - Déshydrateur Alimentaire Professionnel - 10 Plateaux - Buffalo -
Référence 1BFLO0037


Marque: BuffaloDimensions: 430(H) x 535(L) x 417(P)mmMatériel: Acier inoxydableAlimentation: 220-240VPoids: 21,5 kgPrise: ouiConstruction robuste en acier inoxydable10 plateaux inox amoviblesPanneau de commande numérique convivialFlux d'air assisté par ventilateur pour une distribution uniforme de la chaleurPorte à charnières vitréeMinuterie 24hPlage de températures 35°C à 75°CDistance entre les plateaux : 30mm1kW.

Températures recommandées pour déshydrater des aliments

Légumes 52C Fruits 57C Viande / volaille / Poisson 68C Pâtes fraîches 57C Fruits à coque 52C Herbes / épices 46C

La durée requise pour déshydrater complètement les aliments dépendra de leur taille, de l'humidité et de leur teneur en eau

Caractéristiques :

Caractéristiques :

Avec ses commandes numériques faciles à utiliser et sa construction professionnelle robuste, le déshydrateur Buffalo est un excellent choix pour toute opération commerciale. Capable de sécher rapidement jusqu'à dix plateaux complets de fruits, d'épices, de viande ou de légumes, ce modèle Buffalo permet de produire facilement de bons résultats gustatifs. La conception intelligente vous permet également de faire sécher du yaourt ou de faire lever du pain - un déshydrateur professionnel vraiment flexible.



Fabrication :
UE

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