• Carrés ronds

Carrés Ronds, biscuiterie artisanale biologique sans gluten, créée en 2014, est implantée près de Rennes en France.


Carrés Ronds réunit de multiples compétences autour d'un objectif commun : offrir à ses clients, contraints par des régimes alimentaires spécifiques, liés ou non à une allergie, le droit de se faire plaisir, en toute sécurité.

Spécialistes de la pâtisserie et de la gestion des risques décortiquent ensemble les recettes traditionnelles, remplacent les allergènes (gluten, lactose, fruits à coque, œufs…), testent des ingrédients de substitution aux qualités nutritionnelles équivalentes. Les compositions sont dé-sucrées, sans matières grasses modifiées, à base de farines complètes, pour un résultat unique : des biscuits bio, sans gluten, beaux et bons !


Les recettes Carrés Ronds subissent les tests nécessaires à la certification biologique avant toute mise sur le marché.

L'ensemble des produits, sous licence avec l'Afdiag*, fait l'objet de contrôles réguliers.

L'utilisation de matières premières sans gluten dans l'atelier de production garantit l'absence de cet allergène dans les biscuits

Produits de la marque Carrés ronds
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