Fèves et haricots secs
47 articles
Les haricots séchés, source de protéines végétales
Les recettes à base de haricots séchés ne manquent pas : c’est un aliment essentiel dans l’alimentation traditionnelle de nombreux pays. Les haricots secs représentent une source fiable de protéines végétales et de fibres alimentaires. Comme toutes les légumineuses , ils sont aussi riches en minéraux et en vitamines. Haricots séchés blancs, noirs, rouges ou de Lima : il y en a pour tous les goûts ! Il existe différentes variétés de haricots pour plaire à petits et grands. Ils favorisent la santé cardiovasculaire et le transit intestinal tout en fournissant de l’énergie à votre corps : ce sont des glucides comme les pommes de terre. À consommer chaud ou froid, les haricots séchés se feront une place de choix dans votre assiette ! Et grâce à leur forme séchée, vous pouvez très simplement les cuisiner sans avoir à les faire tremper dans de l’eau ou les faire cuire longtemps.
Les haricots séchés, votre allié santé
Haricots rouges, haricots blancs secs, haricots verts séchés, haricots noirs, haricots tarbais : vous trouverez votre bonheur sur Greenweez dans notre rayon légumineuses et céréales bio. Ces aliments précieux sont indispensables pour toutes les personnes végétariennes ou végétaliennes. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, ils apportent des nutriments essentiels au bien-être du corps humain. Grâce à leur teneur en protéines, les haricots séchés sont très rassasiants. Ils contiennent 9 acides aminés essentiels à l'organisme, avec un effet antifatigue. Source de minéraux (fer, potassium, phosphore, magnésium), les haricots sont parfaits pour lutter contre la fatigue intellectuelle. Une bonne salade de haricots secs se révèle aussi gourmande que saine !
Des haricots de toute sorte pour varier les plaisirs
Laissez libre cours à votre créativité pour réaliser une recette de cuisine à base de haricots séchés : en sauce, en soupe, en curry, en salade ou encore en cassoulet, les haricots se déclinent sous toutes les formes. Avec des légumes, ils constituent un repas végétarien complet. La cuisson est très simple. Variez les plaisirs entre le haricot blanc, haricot noir, le haricot tarbais et le haricot rouge pour profiter de leurs valeurs nutritionnelles spécifiques. Avec leur amidon résistant, ce sont des alliés de votre flore intestinale. Anti Cholestérol et anti constipation, vous trouverez des haricots séchés bio dans notre épicerie bio avec la livraison rapide à domicile. Pour la cuisson des haricots, suivez les instructions sur chaque produit.
