Boulgour d'épeautre bio - 350 g. Certifié bio. Origine France. Idéal en accompagnement. Préparation rapide et facile.
Le Boulgour d'épeautre bio - 350 g est la céréale d'épeautre dont on a retiré l’enveloppe, qui est précuite à la vapeur, séchée puis concassée.
Ce boulgour d’épeautre sera un accompagnement idéal de vos plats de légumes et légumineuses, de poissons ou de viande et remplacera le riz ou les pâtes.
Les + produit :
. Issu de l'agriculture biologique
. Origine France
. Cuisson en 15 minutes
. Idéal en accompagnement
. Riche en phosphore, calcium et vitamine K
Caractéristiques :
Ingrédients : Grand épeautre décortiqué*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 323 kcal / 1364 kJ
. Matières grasses : 1,7 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
. Glucides : 59,7 g
dont sucres : 2,1 g
. Protéines : 12,1 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 10,0 g
Informations allergènes :
Traces possibles d’autres céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coque et de sésame.
Conditionnement : 350 g
Origine : France
Conseils d'utilisation :
Prévoir environ 50 g par personne.
Versez votre volume de boulgour dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire pendant 15 minutes à feu doux en couvrant. Laissez gonfler 10 minutes hors du feu. Agrémentez d’un filet d’huile d’olive et dégustez.
Délicieux, une très bonne alternative à d'autres céréales.
Avis n°439162
conforme
Avis n°435528
Pratique, cuisson rapide (une dizaine de minutes) !
Avis n°417319
pas encore essayé mais il n'y a pas de raison qu'il ne soit pas bon
Avis n°404880
Un peu dur à faire cuire malgré les conseils d'utilisation. Sinon très bon.
Avis n°362505
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