Celnat - CELNAT - ORGE PERLÉ
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Référence 5GREE0482


Description:L'homme cultive cette céréale depuis la préhistoire, elle a toujours été considérée comme une céréale rafraichissante.
Contrairement au blé ou au seigle, le grain d'orge est muni d'une enveloppe cellulosique inconsommable ; c'est pour cela que l'on commercialise l'orge débarrassée de l'enveloppe, que l'on appelle "orge mondée". Après une légère abrasion nous obtenons une perle d'orge, d'où le nom «orge perlée ».
L'orge est plus riche en fibre que le blé, notamment en en fibres solubles de type bêta
-glucanes.Ingrédients:orge perlée bio. Allergènes:Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame .. Origine: France
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
orge**Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Caractéristiques :
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml Orge
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 347 kcal +2 %
Énergie 1 452 kj
(347 kcal) +2 %
Matières grasses / Lipides 1,4 g -20 %
dont Acides gras saturés 0,5 g +27 %
Glucides 71 g +11 %
dont Sucres 1 g -23 %
Fibres alimentaires 4,6 g -50 %
Protéines 10,4 g -5 %
Sel 0 g -100 %
Sodium 0 g -100 %
Score nutritionnel - France -5
Nutri-Score A

Poids :
0.51 kg
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