Farine de blé Semi complète Type 110 issue de l'agriculture biologique. Label AB. Idéal pour pain, crêpes, pâtes à tarte ou à pizza, gaufres. Sachet de 1Kg.
La farine de blé Semi complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150.
Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. C'est une farine que l'on peut considérer d'usage habituel.
Les + produit :
. Farine issue de l'agriculture biologique française
. Sachet 1kg
. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal
Caractéristiques :
Conditionnement : 1kg
Composition: 100% Blé issu de l'Agriculture biologique (Triticum Sp. L.)
Allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame, céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 343 kcal / 1453 kJ
Matières grasses : 1,3 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 67,2 g
dont sucres : 1,9 g
Protéines 12,5 g
Sel : 0,004 g
Fibres : 6,4 g
Origine : France
Conseils d'utilisation :
Cette farine contient la plus grande partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel.
Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres…
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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