Celnat - Farine de lentilles vertes bio 500g
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Référence 5GREE0185
Infos poids 7,94 €/kilo
Date limite de consommation 07/06/2023

Farine de lentilles vertes bio - 500 g. Certifié bio. Origine France. Naturellement sans gluten, riche en fer et en protéines. Pour vos recettes salées et sucrées.

 

Très appréciée depuis la plus haute antiquité, la lentille verte est la plus riche en fer et en protéines de toutes les légumineuses. Elle enrichira vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets.

La Farine de lentilles vertes bio apportera une saveur subtile à vos recettes de crêpes et galettes. Mélangée à une autre farine panifiable (contenant du gluten), vous pourrez réaliser des recettes salées ou sucrées tels que des pains, cakes, gâteaux. La farine de lentilles peut aussi être ajoutée à des terrines de légumes par exemple.

Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. Origine France
. Riche en fer et en protéines
. Naturellement sans gluten

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : farine de lentilles vertes*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 331 kcal / 1399 kJ
. Matières grasses : 1,2 g
  dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 50,4 g
  dont sucres : 1,0 g
. Protéines : 24,0 g
. Sel : 0,061 g
. Fibres : 11,2 g

Informations allergènes :

Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.

Conditionnement : 500 g

Origine : France

Conseils d'utilisation :

Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain bien levé au bon goût de lentilles, mélangez ¼ de farine de lentilles à ¾ de farine de blé type 80.

 

Avis des internautes :

Posté par Laetitia le 17/06/2022
Super
Avis n°562509

Posté par le 21/05/2022
Avis n°557456

Posté par Floriane le 17/04/2022
Pas encore testée
Avis n°550829

Posté par le 04/04/2022
Avis n°547812

Posté par Martine le 06/02/2022
bonne farine
Avis n°534791

Posté par Jean marie le 29/01/2022
Très bonne qualité
Avis n°532464

Posté par Jennifer le 16/01/2022
J'adore et odeur agréable
Avis n°530501

Posté par le 22/10/2021
Avis n°520371

Posté par le 25/01/2021
Avis n°503463

Posté par le 11/07/2020
Avis n°490269

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