Celnat - Farine de seigle T130 bio 3kg
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Référence 5GREE0197
Infos poids 1,97 €/kilo
Date limite de consommation 09/05/2023

Farine de seigle T130 bio - 3 kg. Certifié bio. Origine France. Pour réaliser des pains et pains d'épices délicieux.

Attention ! Visuel non contractuel : contenance indiquée dans la description du produit.

Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Sa saveur légèrement sucrée se marie très bien à des recettes de gâteaux et c’est l’un des ingrédients du traditionnel pain d’épices.

La Farine de seigle T130 bio vous permettra de réaliser de délicieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre pain d’épices maison.

Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. Origine France
. Riche en fibres et en protéines
. Saveur légèrement sucrée

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : farine de seigle*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 335 kcal / 1418 kJ
. Matières grasses : 1,3 g
  dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 65,9 g
  dont sucres : 2,1 g
. Protéines : 9,8 g
. Sel : 0,15 g
. Fibres : 10,6 g

Informations allergènes :

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conditionnement : 3 kg

Origine : France (Haute-Loire)

Conseils d'utilisation :

Pour obtenir une pâte levée, il est préférable de mélanger la farine de seigle à une farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion 60-40 (60% de farine de seigle et 40 % de farine de blé).

 

Avis des internautes :

Posté par Alexandre le 20/11/2022
Farine très panifiable, goût et texture très correcte. Bien emballée et scellée . Je recommande :)
Avis n°586460

Posté par le 29/10/2022
Avis n°583462

Posté par le 21/10/2022
Avis n°582141

Posté par le 09/09/2022
Avis n°575607

Posté par le 05/09/2022
Avis n°574942

Posté par Claudine le 18/08/2022
je m'en sers pour faire mon levain, j'en suis satsifaite
Avis n°572464

Posté par le 27/07/2022
Avis n°568744

Posté par le 19/07/2022
Avis n°567331

Posté par Valérie le 01/06/2022
Bonne farine
Avis n°559271

Posté par le 20/05/2022
Avis n°557176

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