Celnat - Flocons de Pois Cassés BIO 350g
Produits du même rayon
Référence 1CELN0070
Infos poids 6,57 €/kilo
Date limite de consommation 26/10/2022

Flocons de pois cassés issus de l'agriculture biologique. Source de fer, de manganèse, de cuivre, de vitamine B1 et de folate. Riche en protéines. Idéal pour enrichir en protéines vos soupes de légumes ou sous forme de purée en accompagnement de légumes et céréales. Sachet de 350g.


Marque : Celnat

Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.

La transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture.

Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.

Les + produit :

. Flocons de poids cassés issus de l'agriculture biologique
. Source de fer, de manganèse, de cuivre, de vitamine B1 et de folate
. Riche en protéines
. Sachet de 350g

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% Flocons de pois cassés issus de l'agriculture biologique 

Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 336 kcal / 1424kJ
Matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,2 g   
Glucides : 53,5 g
dont sucres : 8,0 g    
Protéines : 24,6 g
Sel : 0,038 g
Fibres : 6,9 g

Conditionnement : 350g

Fabrication :
France

Origine :
Italie

Conseils d'utilisation :

Les flocons de pois cassés sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.

Prendre 4 cuillères à soupe par personne et cuire 10 minutes dans 200 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Purée de Pois Cassés : 1 volume de flocons pour 2,5 volumes d’eau salée.

Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons, une branche de thym ou de la sarriette. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux.

Passer au moulin à légumes en ajoutant du lait végétal selon la consistance voulue de la purée.

Avis des internautes :
(14 avis)

Posté par Aline le 12/08/2021

Superbe, très goûteux ; très bon nutriment; peu de personnes utilisent ces flocons de pois cassés, c'est bien dommage !

Avis n°515277


Posté par Marie-Hélène Sophie le 24/12/2020

Excellent au petit déjeuner!

Avis n°501095


Posté par Chantal le 05/02/2020

Très bon, vite prêt, j'adore.

Avis n°479624


Posté par Mathéo le 15/08/2019

Pas mauvais

Avis n°473116


Posté par Stéphanie le 28/08/2018

j'adore aussi bien dans mes recettes sucrées et salées

Avis n°428898


Posté par Mikael le 15/02/2018

Satisfaction

Avis n°398688


Posté par Nicole le 04/12/2017

Très bon produit, je m'en sers pour épaissir mes soupes

Avis n°385141


Posté par Denis le 03/11/2017

excellent

Avis n°379524


Posté par lesmotsetmoi55 le 15/10/2017

Saupoudrer sur la soupe

Avis n°376128


Posté par Mauricette le 16/08/2017

En attente pour potage ou purée à l'automne

Avis n°366503


Vous devez être connecté pour poster un avis.
Se Connecter

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +

Nutri-score
Les weezers ont aussi aimé

À voir aussi

Découvrir d'autres produits sains du rayon Epicerie sucrée :