Celnat - Flocons de Pois Cassés BIO 350g
Produits du même rayon
Référence 1CELN0070
Infos poids 7,57 €/kilo
Date limite de consommation 22/07/2023

Flocons de pois cassés issus de l'agriculture biologique. Source de fer, de manganèse, de cuivre, de vitamine B1 et de folate. Riche en protéines. Idéal pour enrichir en protéines vos soupes de légumes ou sous forme de purée en accompagnement de légumes et céréales. Sachet de 350g.

Marque : Celnat

Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.

La transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture.

Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.

Les + produit :

. Flocons de poids cassés issus de l'agriculture biologique
. Source de fer, de manganèse, de cuivre, de vitamine B1 et de folate
. Riche en protéines
. Sachet de 350g


Caractéristiques :

Ingrédients : 100% Flocons de pois cassés issus de l'agriculture biologique 

Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 336 kcal / 1424kJ
Matières grasses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,2 g   
Glucides : 53,5 g
dont sucres : 8,0 g    
Protéines : 24,6 g
Sel : 0,038 g
Fibres : 6,9 g

Conditionnement : 350g

Fabrication :
France

Origine :
Italie

Conseils d'utilisation :

Les flocons de pois cassés sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.

Prendre 4 cuillères à soupe par personne et cuire 10 minutes dans 200 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Purée de Pois Cassés : 1 volume de flocons pour 2,5 volumes d’eau salée.

Porter l’eau à ébullition et ajouter les flocons, une branche de thym ou de la sarriette. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux.

Passer au moulin à légumes en ajoutant du lait végétal selon la consistance voulue de la purée.

Avis des internautes :

Posté par Christine le 28/06/2022
Aussi pratique quune purée en poudre car il suffit de verser de leau bouillante dessus, avec du beurre et de laisser « prendre ». Goût exquis
Avis n°564162

Posté par Laetitia le 17/06/2022
Super
Avis n°562515

Posté par le 08/03/2022
Avis n°541436

Posté par le 22/02/2022
Avis n°538584

Posté par le 15/11/2021
Avis n°523583

Posté par Evelyne le 28/10/2021
tellement pratique pour équilibrer un menu végétarien sans se prendre la tête.
Avis n°521325

Posté par Aline le 12/08/2021
Superbe, très goûteux ; très bon nutriment; peu de personnes utilisent ces flocons de pois cassés, c'est bien dommage !
Avis n°515277

Posté par Marie-Hélène Sophie le 24/12/2020
Excellent au petit déjeuner!
Avis n°501095

Posté par Chantal le 05/02/2020
Très bon, vite prêt, j'adore.
Avis n°479624

Posté par Mathéo le 15/08/2019
Pas mauvais
Avis n°473116

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