Celnat - Flocons de soja toastés - 500g
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Référence 1CELN0042
Infos poids 6,60 €/kilo
Date limite de consommation 28/07/2023

Flocons de soja toastés issus de l'agriculture biologique. Riche en protéines et naturellement sans gluten. Idéal dans vos préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…). Sachet de 500g.

Découvrez les flocons de soja toastés Celnat

Le soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. Ces flocons de soja, « bis-cuits », passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson.

Le flocons de soja toastés Celnat s’utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…). 

Les flocons sont constitués des grains de légumineuses entiers nettoyés puis cuits à la vapeur. Ces flocons sont ensuite toastés pour devenir croustillants et goûteux. Ce processus de fabrication rend les flocons de sojaplus assimilables et plus digestes tout en conservant la majorité des éléments nutritifs de la graine.

Les + produit :

. Flocons de soja issus de l'agriculture biologique
. Riche en protéines
. Naturellement sans gluten
. Sachet de 500g


Caractéristiques :

Ingrédients : Flocons de soja toastés issus de l'agriculture biologique (Glycine max)

Allergènes Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :


Valeur énergétique : 430 kcal / 1794kJ
Matières grasses : 19,9 g
dont acides gras saturés : 2,9 g     
Glucides : 15,1 g
dont sucres : 5,7 g    
Protéines : 40 g
Sel : 0,005 g
Fibres : 15,1 g

Conditionnement 500g

Fabrication :
 France

Origine
France

Conseils d'utilisation :

Ils s’utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…). Pratiques et faciles à utiliser, ils se consomment tels quels au petit-déjeuner (müesli) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, préparation pour galettes végétales, pâte à gâteaux et à pains...

Préparation :

Ces flocons peuvent rentrer dans la composition de votre müesli « maison » en les consommant tels quels au petit déjeuner simplement réhydratés avec du lait ou dans un yogourt (et mélangés à des fruits frais ou fruits secs et à d’autres flocons de céréales).
Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.
Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Avis des internautes :

Posté par le 04/08/2022
Avis n°570332

Posté par le 22/07/2022
Avis n°567921

Posté par Robert le 03/07/2022
Très bon mélangé aux autres céréales pour le muesli du matin
Avis n°564633

Posté par le 14/06/2022
Avis n°561820

Posté par le 08/03/2022
Avis n°541433

Posté par Clémentine le 21/01/2022
Un gout de noisette et un croquant au top ! Idéal saupoudré sur un yaourt ou dans un bowlcake pour apporter du croquant.
Avis n°530964

Posté par Gl le 24/10/2021
Je m'attendais à des flocons pour remplacer les flocons d'avoine qui contiennent du gluten, mais la tenue n'est pas la même et le soja n'est pas cuit (ce qui est très dommage pour du soja non fermenté). Donc cela ne correspond pas à ce que je souhaitais.
Avis n°520726

Posté par Martine le 29/08/2021
très bons!
Avis n°515993

Posté par le 11/11/2020
Avis n°498033

Posté par le 03/06/2020
Avis n°488115

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