Celnat - Grand épeautre bio 500g
Produits du même rayon
Référence 5GREE0061
Infos poids 4,40 €/kilo
Date limite de consommation 15/12/2022

Grand épeautre bio - 500 g. Certifié bio. Riche en fibres, minéraux et oligo-éléments.

Le grand épeautre est particulièrement intéressant pour ses minéraux et oligo-éléments présents en grande quantité (magnésium, fer, zinc, cuivre…). Malgré les idées répandues, les protéines contenues dans le grand épeautre, demeurent déconseillées aux personnes sensibles au gluten.

Le grand épeautre s’utilise comme du riz. Ses grains restent fermes après la cuisson. Il enrichira d’un goût subtil vos salades, vos soupes ou accompagnera des légumes ou des viandes.

Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. Origine France
. Riche en fibres, minéraux et oligo-éléments

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : épeautre*.

* ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :

. Energie : 323 kcal / 1364 kJ
. Matières grasses : 1,7 g
  dont acides gras saturés : 0,4 g
. Glucides : 59,7 g
  dont sucres : 2,1 g
. Protéines : 12,1 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 10,0 g

Informations allergènes :

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conditionnement : 500 g

Origine : France

Conseils d'utilisation :

Prévoir environ un verre de céréales par personne. Faire tremper pendant une nuit. Jeter ensuite l’eau de trempage et verser le volume de grand épeautre dans 3 fois son volume d’eau froide salée. Cuire à feu doux pendant environ 1 heure après ébullition.

Avis des internautes :

Posté par Sandra le 27/01/2022
Je regrette juste le manque de disponibilité de ce produit.
Avis n°531807

Posté par le 25/12/2021
Avis n°528165

Posté par Sarah le 13/11/2021
J'ai trouvé cela bon, même si je préfère le kamut auquel je trouve un goût plus prononcé.
Avis n°523359

Posté par Arlette le 28/01/2019
Tres bien
Avis n°457517

Posté par Harol le 28/06/2018
Produit qui répond à toutes mes attentes
Avis n°421087

Posté par loulouterme le 10/03/2018
conforme à la description
Avis n°402809

Vous devez être connecté pour poster un avis.
Se Connecter

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +

Nutri-score
Les weezers ont aussi aimé

Voir aussi dans :
Céréales en grains

À voir aussi