Celnat - Riz long Carnaroli demi complet bio - 500g
Produits du même rayon
Référence 5GREE0318
Infos poids 7,20 €/kilo
Date limite de consommation 27/08/2022

Riz long Carnaroli demi complet, issu de l'agriculture biologique. Origine Italie. Riz idéal pour préparer les risotto. Contenance : 500g


Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.

Le Riz Carnaroli est le riz le plus réputé d’Italie. C’est un riz long aux grains bombés. Idéal pour le « risotto », sa richesse en amidon donne à ce plat son aspect crémeux tout en conservant une agréable fermeté à cœur. Il est également excellent en paëlla ou pour tous les autres usages du riz.

Les + produit :

. Idéal pour la préparation d'un risotto
. Bon compromis entre le riz complet et le riz blanc
. Assez riche en nutriments et teneur raisonnable en fibres
. Origine Italie

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Riz long Carnaroli demi complet*

*issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou) de sésame. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Valeur énergétique 1486kJ / 350 Kcal
Matières grasses 0,6g (dont 0,2g acides saturés)
Glucides 78,5g (dont sucres 0,3g)
Protéines 7,2 g
Sel 0.006g
Fibres 1,3g

Conditionnement : 500g

Origine : Italie

Conseils d'utilisation :

Dorer les grains dans de l’huile d’olive avec des oignons hachés, et cuire en rajoutant du bouillon au fur et à mesure de son absorption par le riz, environ 15 à 20 mn.

Avis des internautes :
(7 avis)

Posté par Benedicte le 14/03/2021

bonne tenue à la cuisson mais assez peu parfumé, dommage

Avis n°507110


Posté par Noelle le 26/07/2020

le roi des riz!

Avis n°491197


Posté par Alexandre le 09/01/2019

très bien pour le risotto.

Avis n°454537


Posté par Samuel le 06/01/2019

Riz au goût très prononcé ! Vraiment très bon.

Avis n°454172


Posté par Catherine le 28/10/2018

Du riz mais je préfère tout complet

Avis n°438258


Posté par Stephanie le 06/08/2018

Très bon

Avis n°426104


Posté par Therese le 04/08/2017

Parfait pour le risotto !

Avis n°364676


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