La Conserverie Jean de Luz commercialise depuis 2003 une large gamme de conserves de poissons sauvages.
Les produits de la marque sont authentiques, réalisés à partir de recettes riches et de produits issus de l'agriculture biologique et de la criée de St Jean de Luz qui nous rappellent ainsi un lien fort avec le terroir.
La Conserverie Jean de Luz, c'est une gamme large et variée de produits de la mer, filets de poisson, sardines, thons, maquereaux, il y en a vraiment pour tous les goûts. 
Les produits de La Conserverie Jean de Luz respecte un certain nombre de critères et notamment concernant le processus de fabrication, la qualité sensorielle ou gastronomique, environnementale, sociale ainsi que la qualité nutritionnelle et diététique.

La devise de la marque La Conserverie Jean de Luz est la suivante "Un produit, des hommes, le Pays-Basque" car la marque est attachée aux produits qui n'existent que parce que les hommes participent à leur fabrication, du pêcheur au distributeur et qui s'inscrivent dans le patrimoine de notre terroir. De plus, sur chaque produit de la marque est indiqué le nom du bateau ayant pêché le poisson (à partir du moment ou il n'y a qu'un navire).

Produits de la marque Conserverie Jean de Luz

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