Conserverie Jean de Luz - Ventrèche de thon albacore à l'huile d'olive 270g
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Référence 1CONS0037
Infos poids 47,04 €/kilo

Ventrèches de thon albacore à l'huile d'olive vierge extra bio. Partie du poisson la plus riche en Oméga 3. Pêché et préparé en France. Bocal en verre 270g (poids net égoutté : 190g).

Redécouvrez le thon avec les ventrèches de la Conserverie Jean de Luz !

La ventrèche est à la fois la partie la plus grasse du poisson, mais aussi la pus riche en Oméga 3, ces acides gras essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.

D'un thon de 100kg, on extrait seulement 4kg de ventrèche. C'est donc un met d'exception, à déguster aussi bien froid que chaud, en salade, en tapas, ou cuisiné.

Les + produit :

. Partie du poisson la plus riche en Oméga 3
. A l'huile d'olive extra vierge biologique
. Préparée au Pays Basque 

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition : Ventrèche de thon albacore (66%) (POISSON), huile d'olive extra vierge (33%) bio, sel (1%)

Analyse nutritionnelle (pour 100g de produit net égoutté) :
Energie : 1067 kJ, 255 Kcal
Lipides : 16.2 g 
dont acides gras saturés : 5.5 g
Glucides : < 0.5 g 
dont sucres : < 0.5 g 
Fibres : 0 g
Protéines : 26.6 g
Sel : 0.8 g

Poids net : 270g

Poids net égoutté : 190g

Origine : UE (poisson origine France, huile d'olive d'Espagne)

Fabrication : France

Conseils d'utilisation :

A déguster froide ou chaude, en salade ou cuisinée. Agrémentez de baie de rose et d'aneth, de piment d'Espelette et de quelques grains de gros sel. Décorez de ciboulette et le tour est joué!

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