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Prix engagé
Référence
1COOK0016
Infos poids
53,25 €/kilo
Date limite de consommation
31/12/2023
Cumin graines bio Cook 40 g, certifié ecocert. Pour fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu.
C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans tout le Moyen-Orient, en Chine et en Indonésie, puis passant par l’Afrique, elle a traversé les mers et abordé au Mexique et dans toute l’Amérique. Ingrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des masalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.
Conseils d'utilisation :
fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans tout le Moyen-Orient, en Chine et en Indonésie, puis passant par l’Afrique, elle a traversé les mers et abordé au Mexique et dans toute l’Amérique. Ingrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des masalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.
Conseils d'utilisation :
fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
Flacon de 100 ml - contenance 40 g
Caractéristiques :
TRACES POSSIBLES DE GLUTEN
Précautions d'usage :
Allergènes : Trace possible de Gluten
Avis des internautes :
Avis n°545826
Avis n°530058
Au top
Avis n°526104
Avis n°504831
Avis n°491734
Avis n°486529
très bien
Avis n°452380
conforme à mon attente.
Avis n°428468
Bon cumin, bien parfumé
Avis n°403794
A toujours avoir dans son placard. Un goût intense.
Avis n°401196
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