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Référence
1COOK0016
Infos poids
67,50 €/kilo
Date limite de consommation
31/05/2023
Cumin graines bio Cook 40 g, certifié ecocert. Pour fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des manuscrits de plus de 3000 ans, en sanscrit comme en hébreu.
C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans tout le Moyen-Orient, en Chine et en Indonésie, puis passant par l’Afrique, elle a traversé les mers et abordé au Mexique et dans toute l’Amérique. Ingrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des masalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.
Conseils d'utilisation :
fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans tout le Moyen-Orient, en Chine et en Indonésie, puis passant par l’Afrique, elle a traversé les mers et abordé au Mexique et dans toute l’Amérique. Ingrédient de base du chili con carne, mais aussi des keftas marocaines ou turques, des masalas indiens. La graine de cumin est souvent légèrement grillée avant mouture.
Conseils d'utilisation :
fromage (munster), poisson (rascasse), pain au cumin.
Flacon de 100 ml - contenance 40 g
Caractéristiques :
TRACES POSSIBLES DE GLUTEN
Précautions d'usage :
Allergènes : Trace possible de Gluten
Avis des internautes :
(43
avis)
Posté par le 09/02/2021
Avis n°504831
Posté par le 04/08/2020
Avis n°491734
Posté par le 13/05/2020
Avis n°486529
Posté par Elsa le 24/12/2018
très bien
Avis n°452380
Posté par M noelle le 25/08/2018
conforme à mon attente.
Avis n°428468
Posté par Rose le 14/03/2018
Bon cumin, bien parfumé
Avis n°403794
Posté par karine le 01/03/2018
A toujours avoir dans son placard. Un goût intense.
Avis n°401196
Posté par joliefleur le 26/12/2017
Très bien
Avis n°388676
Posté par sextan34 le 27/11/2017
excellent
Avis n°383582
Posté par Karin le 30/10/2017
Conforme pas encore utilisé
Avis n°378740
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