Cook

Poivre noir moulu bio 45g

(46 avis)

Poivre noir poudre bio Cook 45 g, certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc...

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71,56 €/kilo

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Référence 1COOK0045

Infos poids 71,56 €/kilo

Date limite de consommation 30/09/2023

Poivre noir poudre bio Cook 45 g, certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc...

Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique.

Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.

Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés. Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande.

Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.

Les + produit :

. Certifié Ecocert
. Parfum boisé

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Contenant: Flacon de 100 ml

Contenance: 45 g

Conseils d'utilisation :

Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes.