Cook - Shiitakes séchés 20g
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Prix engagé
Référence 1COOK0171
Infos poids 155,00 €/kilo
Date limite de consommation 28/02/2024

Shiitakes biologiques déshydratés. A déguster en poêlée, dans une omelette, une sauce... 20g.

Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire.

Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...

Les + produit :

. Certifiés bio
. Naturellement sans gluten

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : shiitake 100% issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1238kJ / 295.88kcal
Matières grasses : 0.99g
dont acides gras saturés : 0.22g
Glucides : 75.4g
dont sucres : 2.21g
Fibre : NC
Protéines : 9.58g
Sel : 0.03g

Poids net : 20g

Origine : Bulgarie, Chine

Fabrication : France

Conseils d'utilisation :

Réhydrater 30 minutes dans de l'eau à température ambiante avant utilisation.

Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Avis des internautes :

Posté par Solène le 18/07/2022
Très bons pour faire un bouillon dashi japonais vegan! Ou à utiliser dans d'autres recettes une fois réhydratés
Avis n°567147

Posté par le 01/02/2022
Avis n°533150

Posté par le 03/11/2021
Avis n°522118

Posté par Laurene le 12/03/2021
Les champignons sont en lamelles et non entiers.
Cela étant dit, ils sont très bons et tiennent bien à la rehydratation
Avis n°506966

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