Shiitakes biologiques déshydratés. A déguster en poêlée, dans une omelette, une sauce... 20g.
Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire.
Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
Les + produit :
. Certifiés bio
. Naturellement sans gluten
Caractéristiques :
Ingrédients : shiitake 100% issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1238kJ / 295.88kcal
Matières grasses : 0.99g
dont acides gras saturés : 0.22g
Glucides : 75.4g
dont sucres : 2.21g
Fibre : NC
Protéines : 9.58g
Sel : 0.03g
Poids net : 20g
Origine : Bulgarie, Chine
Fabrication : France
Conseils d'utilisation :
Réhydrater 30 minutes dans de l'eau à température ambiante avant utilisation.
Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Les champignons sont en lamelles et non entiers.
Cela étant dit, ils sont très bons et tiennent bien à la rehydratation
Avis n°506966
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