Culinat - Feuilles de Gélatine Bio 11g
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Référence 1CULI0017
Infos poids 19,09 €/kilo
Date limite de consommation 04/03/2023

Feuilles de gélatines bio, très faciles d'utilisation et incontournables pour apporter souplesse et onctuosité à vos différentes réalisations culinaires. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids net 11 g.


Découvrez les feuilles de gélatine bio de Culinat ! 

Ingrédient incontournable de la pâtisserie, ces feuilles de gélatine bio sont très faciles à travailler.

Elles apporteront une certaine souplesse et onctuosité dans vos confiseries, crèmes glacées, panna cotta, bavarois, yaourts et charlottes.

À noter que préparations faites à base de gélatine se conservent très bien au congélateur.

Les + produit :

. Apport d'onctuosité et de souplesse
. Pas d'apport de calories
. Certifié Bio

Caractéristiques :

Ingrédients : gélatine alimentaire d’origine porcine*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Poids net :  11 g

Fabrication : France

Conseils d'utilisation :

Faire tremper les feuilles de gélatine 5 à 10 min dans de l'eau froide. Les essorer avant de les incorporer à la préparation chaude en remuant.

Dosage : 3 feuilles par 1/2 litre de préparation.

Avis des internautes :
(1 avis)

Posté par Laetitia le 17/06/2021

Rien à dire, facile d'utilisation, bon produit

Avis n°512858


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