de Buyer - Poêle ronde Minéral B Element 26 cm
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Référence 1DEBU0003

Poêle ronde Minéral B Element en acier. Idéale pour saisir, griller, dorer. Grande robustesse et qualité professionnelle. Tous feux dont induction. Anti adhérence naturelle grâce au culottage progressif. Fabriquée en France. Diamètre : 26 cm.

La ustensiles de cuisson Minéral B Element développés par de Buyer sont réalisés à 99% avec du fer et revêtus d'une couche protectrice de cire biologique d'abeille (garantie sans autre revêtement type PTFE ou PFOA).

Les poêles Minéral B Element se culottent au fur et à mesure de leurs utilisations et deviennent noires. Elles développent ainsi naturellement des propriétés anti-adhésives.

Cette poêle ronde de Buyer permet d'atteindre de hautes témpératures et est idéale pour saisir, dorer et griller vos viandes, poissons ou légumes. Son design traditionnel (coupe "lyonnaise" et queue rivetée courbée à la française) lui offre une grande robustesse et une qualité professionnelle.

Les + produit :

. Robustesse et qualité professionnelle
. Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique
. Culottage progressif qui améliore l'anti-adhérence naturelle de la poêle
. Pas de revêtement, possible de couper directement dans la poêle
. Excellente caramélisation des aliments
. Passage flash au four possible (200°C max. pendant 10 minutes)
. Garanti sans revêtement (ni PFAO, ni PTFE)
. Queue rivetée courbée à la française assurant une prise en main facile
. Processus de fabrication respectueux de l'environnement
. Produit écologique, recyclable et durable 
. Origine France garantie


Caractéristiques :

Composition : 99% de fer, cire biologique d'abeille

Dimensions : 
. Diamètre : 26 cm
. Epaisseur :2,5 mm

Poids : 1,9 kg

Fabrication : France

 

Compatible tous feux dont induction.

Conseils d'utilisation :

Avant toute utilisation, lire soigneusement le petit fascicule d'accompagnement.
Préchauffer avec un peu de matière grasse.

Conseils d'entretien : Culottage à la première utilisation.
Déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.

Précautions d'usage :

Attention : ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle.

Avis des internautes :

Posté par Marguerite le 09/03/2022
Trop lourde
Avis n°541760

Posté par Anne-sophie le 06/07/2021
poele bluffante avec anti adhesif naturel une fois que la poele est bien préparée. La cuisson est rapide et parfaite. Made in France dans les Vosges, super, les générations suivantes en hériteront alors que d'autres poeles seront jetées depuis longtemps. Au final c'est très économique. On n'a plus les moyens d'acheter bon marché ;-)
Avis n°513780

Posté par Chloé le 01/06/2021
Très bon produit. Cependant très lourd.
Avis n°512055

Posté par Sylviane le 27/01/2019
exellent
Avis n°457420

Posté par Christine le 10/12/2017
Impeccable
Avis n°386011

Posté par Céline le 26/09/2017
5/5, poêle Minéral qui tient toutes ses promesses. Vraiment très pratique. J'aurais aimé plus de conseils d'entretien (je suis allée chercher les conseils sur internet, sur le site de la marque).
Poêle lourde (puisqu'elle est en fer) mais ça fait les muscles.
Avis n°372822

Posté par Francoise le 07/09/2017
utilisé plusieurs fois très bonne cuisson
Avis n°369857

Posté par Corinne le 20/02/2017
Nourriture colle dans la poele , pas facile à utiliser , très lourd et manche chauffe également
Avis n°337078

Posté par Thomas le 10/02/2017
Qualité top ! Un peu lourde mais inspire confiance.
Avis n°335418

Posté par Anne-marie le 29/12/2016
Ai reçu une crêpière au lieu d'une poêle
Avis n°327477

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