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Farine de bananes vertes 350g Direct producteurs Fruit secs

Farine de bananes vertes. Alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes. Certifiée bio. 250g

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5,66 €
Prix au kilo : 16,17 €/kilo
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Description détaillée
• Référence : 1DPFS0113

Farine de bananes vertes. Alternative saine à la farine de blé. Faible teneur en sucre, énergétique et naturellement sans gluten. Parfaite dans des gâteaux, crêpes et autres recettes. Certifiée bio. 250g

Prix au kilo : 16,17 €/kilo

Marque : Direct producteurs Fruit secs

Direct producteurs Fruit secs - Agro Sourcing , est une société spécialisée dans l'importation et la distribution de produits biologiques en provenance du monde entier. La marque propose Une impréssionnante gamme de plus de 100 références de fruits secs biologiques.


La farine de bananes vertes est connue pour ses qualités nutritionnelles.

Ayant une faible teneur en sucre, elle est fabriquée à partir des fruits verts qui sont alors pelés, triés et séchés à l'air sec avant d'être finement broyés.

Aliment populaire dans le monde entier, elle se veut très nutritive.
C'est une excellente source d'amidon résistant qui aide alors les gens à contrôler leur glycémie tout en fournissant de l'énergie.

La farine de banane peut être utilisée notamment dans des recettes de crêpes, gâteaux et bien d'autres délicieux mets.

Naturellement sans gluten et certifiée bio, c'est une belle alternative à la farine de blé.


Les + produit :

. Faible teneur en sucre
. Energétique
. Alternative saine à la farine de blé
. Idéale dans des gâteaux et crêpes
. Naturellement sans gluten
. Sans OGM
. Certifiés bio


Caractéristiques :

Composition : Bananes fraîches vertes* 100 % 

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie : kcal345/ kJ1443, Graisses : 0.92g Dont Acides gras saturés : 0g, Glucides : 80.86g Dont sucres <1g, Fibres alimentaires : 77.7g, Protéines : 4.1g, Sel  <0.01g

Contenance : 350g

Origine : Equateur


Les engagements de la marque Direct producteurs Fruit secs pour un mode de vie plus sain

Construction de filières biologiques stables et pérennes
Direct producteurs Fruit secs - Agro Sourcing mets en place des filières organisées jusqu’à l’exportation des produits en qualité « saine, loyale et marchande ».

Ils accompgnent les producteurs d’un point de vue technique :

. Audits et conseils depuis la culture jusqu’au séchage et à l’exportation.
. Formation des producteurs (agriculture biologique, hygiène,…).
. Mise à disposition d’agronomes recrutés localement, pour le suivi quotidien des cultures en agriculture biologique.
. Fourniture de matériel visant à améliorer la qualité de nos produits (matériel de séchage, de stockage,…).

Ils accompgnent également les producteurs d’un point de vue financier :

. Préfinancement des campagnes au moment des récoltes, partout dans le monde.
. Primes attribuées aux producteurs pour les qualités biologiques ou bioéquitables, en plus de la prise en charge de frais tels que la certification bio, les analyses pesticides…
. Financements de fonds de développement pour la lutte contre la précarité des communautés locales (centre de soin pour personnes âgées au Tibet, rétablissement de l’approvisionnement en eau potable d’un village en Turquie…).

             
 Suivi et amélioration des systèmes qualité des filières :
L’accompagnement des producteurs  permet d’améliorer le système qualité des filières concernées ainsi que la sécurité alimentaire des produits. En complément de  l'expertise du groupe dans le domaine des fruits secs et de la connaissance des pays producteurs, la marque s'appuie, sur une méthodologie et des outils éprouvés (grilles d’audit, plans de formation…) ainsi que sur des hommes de terrain (agronomes, contrôleur qualité…).

Analyse nutritionnelle
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