Le Domaine de l'Envol c'est l'union de deux domaines : le vignoble familial de Bernard, Manuela, Daniel et Catherine Hirsinger et la Maison Jean Freudenreich mené avec passion par Raphaël Marchal. Les deux domaines étant situés au centre de la route des vins d’Alsace à Ingersheim, près de Colmar. Ils décident de s'unir en 2016 pour ne créer qu'un domaine capable de refléter leurs valeurs. Ils mettent alors leurs savoir-faire en commun pour exploiter au maximum une mosaïque de terroirs d'une vingtaine d'hectares, dans l’espoir de susciter lors de la dégustation des émotions similaires à celles qu'ils ressentent en produisant leurs vins.

L'ensemble du Domaine de l'Envol est exploité en agriculture biodynamique, pour un meilleur respect de la plante et de son milieu de vie. Leur ambition étant de mettre le vivant au service du goût. Ils tiennent également à produire des vins de plaisir, de partage et de gastronomie, les plus naturels possibles et en parfaite harmonie avec leurs terroirs.

Produits de la marque Domaine de l'Envol

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Domaine de l'Envol - Letzenberg AOP Gewurztraminer - Blanc sec 75cl

Domaine de l'Envol

Letzenberg AOP Gewurztraminer - Blanc sec 75cl

14,90 € (19,87 €/litre)
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