Curcuma en poudre. Idéal en épices pour la cuisine. Goût très aromatique. Sachet de 500 gr.
Attention ! Photo non contractuelle.
La société française Ecoidées propose depuis une dizaine d'années sur le marché français des produits biologiques, éthiques et équitables : Cranberries, Psyllium blond, Stévia, Tulsi,...
Il n’existe pas de cuisine indienne sans Curcuma, racine d’une plante abondamment cultivée en Inde.
Dans la nourriture, il est utilisé pour la curcumine qu’il contient, un pigment jaune vif qui colore les plats.
Pourtant, les recherches scientifiques contemporaines s’y intéressent pour bien d’autres raisons, car le curcuma semble posséder des vertus qui, si elles sont connues dans la tradition ayurvédique depuis toujours, intéressent particulièrement les populations occidentales à la recherche de solutions naturelles aux problèmes de santé.
En cuisine, le curcuma agrémentera et relèvera le goût de toutes vos préparations.
Les + produit :
. Goût très aromatique, brûlant sans être irritant
. Poudre fine
. Idéal comme épice en cuisine
Caractéristiques :
Composition : racine de curcuma en poudre
Contenance : sachet de 500g
Conseils d'utilisation :
En cuisine, comme une épice.
En santé naturelle pour bénéficier des vertus de la curcumine, le curcuma doit être IMPERATIVEMENT mélangé à de l’huile (1 cuillère à café rase de curcuma pour 1 cuillère à soupe d’huile d’olive de préférence), car la curcumine est liposoluble. Ce mélange peut aussi être incorporé à de la compote de pomme, pour compenser la saveur brûlante de l’épice.
Format trop gros pour mon utilisation. Je l'emmènerai dans la tombe !
Avis n°495344
Excellent rapport qualité-prix. Le sachet n'est pas forcément très pratique, mais on peut transvaser le contenu dans un bocal en verre par exemple, pour plus de facilité d'utilisation.
Avis n°483912
Je n'ai pas reçu cette boîte mais un sachet....
Avis n°476251
Je suis satisfait
Avis n°472506
produit top
Avis n°471362
Il sent trop bon!
Avis n°470930
Bonjour, il n'est indiqué nulle part la provenance ??
Avis n°469404
très bon produit
Avis n°460729
Super rapport qualité/tprix
Avis n°454391
livré en emballage souple le contenant satisfait mes attentes. Curcuma au goût corsé bio et issu d'un commerce équitable. Le top.
Avis n°450783
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