Ecoidées - Jacquier en morceaux nature 200g
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Référence 1ECOI0098
Infos poids 24,50 €/kilo
Date limite de consommation 30/06/2022

Jacquier nature, en morceaux prêts à cuisiner. Compatible régime végan : remplace la viande dans vos plats. Certifié bio et équitable. Poids net : 200g

Découvrez le jacquier en morceaux nature de la marque Écoidées!

La recette proposée est prête à cuisiner et provient de la chair du fruit exotique. Elle est parfaite pour les vegan et les personnes sensibles au gluten.

Le jacque est le fruit du jacquier, arbre originaire d'Inde et que l'on retrouve aujourd'hui aussi à la Réunion ou à Madagascar. Il pousse à même le tronc ou sur les très grosses branches du jacquier. Le jacque ressemble à une grosse pomme pouvant peser jusqu'à 40 kg. Récolté vert, il peut être cuisiné comme une viande, à l'aspect proche du poulet ou du porc. Récolté à maturité, il est un fruit exotique au goût voisin de l'ananas, de la mangue et du melon.

Les + produit :

. 100% végétal, compatible régime végan
. Certifié bio
. Issu du commerce équitable

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Chair de fruit du jacquier vert* 100%

* ingrédient issu de l'agriculture biologique

Poids net : 200g

Origine : Inde 

Conseils d'utilisation :

Vous pouvez frire ou mariner le jacquier avec de la sauce soja et quelques épices. Il est possible aussi de l'accompagner avec du riz ou des pâtes. On peut l'ajouter aussi aux salades ou sandwichs. Le jacquier peut s'incorporer nature dans les plats mijotés mais il n'en sera que meilleur si vous le faites revenir avec de l'ail, de l'échalote et du gingembre.

Avis des internautes :

Posté par le 08/02/2022
Avis n°535328

Posté par le 21/11/2021
Avis n°524367

Posté par le 10/03/2021
Il faut bien l’assaisonner et le faire « sécher » sinon on dirait du bœuf pas cuit tout mou...
Avis n°506845

Posté par Lysiane le 04/02/2021
je n'aime pas trop
Avis n°504289

Posté par Aurélie le 23/08/2020
Texture intéressante rappelant la viande effilochée. Le goût est assez fade donc il faut absolument y ajouter une sauce ou des épices. Un peu cher pour la quantité.
Avis n°492874

Posté par le 22/06/2020
Bien assaisonné, et bien cuit en effiloché, c\'est très bon !
Avis n°489330

Posté par Sandrine le 05/05/2020
Délicieux.
Avis n°485665

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