Ecoidées - Jacquier en morceaux, sauce thaï 200g
Produits du même rayon
Référence 1ECOI0099
Infos poids 30,70 €/kilo

Jacquier à la sauce thaï, morceaux cuisinés. Compatible régime végan : remplace la viande dans vos plats. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids net : 200g


Découvrez le jacquier en morceaux, sauce thaï de la marque Écoidées!

La recette proposée est prête à cuisiner et provient de la chair du fruit exotique. Elle est parfaite pour les vegan et les personnes sensibles au gluten.

Le jacque est le fruit du jacquier, arbre originaire d'Inde et que l'on retrouve aujourd'hui aussi à la Réunion ou à Madagascar. Il pousse à même le tronc ou sur les très grosses branches du jacquier. Le jacque ressemble à une grosse pomme pouvant peser jusqu'à 40 kg. Récolté vert, il peut être cuisiné comme une viande, à l'aspect proche du poulet ou du porc. Récolté à maturité, il est un fruit exotique au goût voisin de l'ananas, de la mangue et du melon.

Les + produit :

. 100% végétal, compatible régime végan
. Certifié bio
. Prêt à cuisiner

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : chair de fruit du jacquier vert* 65%, lait de coco*, pâte d'ail*, jus de citron*, jus de citron vert*, oignon*, piment*, ail*, gingembre*, curcuma*, citronnelle*, feuilles de citron*, sel marin

* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Poids net : 200g

Origine : Inde

Conseils d'utilisation :

Ajouter un peu d'eau dans la poêle ou la casserole si nécessaire en cours de cuisson. A incorporer dans des préparations thaï comme les nouilles sautées à la thaïlandaise (pad thaï), le curry de légumes, le riz frit, les soupes thaïlandaises ou en accompagnement de riz ou de pâtes. Vous pouvez rajouter de la crème végétale pour obtenir une sauce plus onctueuse.

Avis des internautes :
(2 avis)

Posté par le 01/07/2020

Toute la famille a adoré, texture nouvelle ! vraiment délicieux !nOsez la nouveauté :)

Avis n°489739


Posté par le 20/04/2020

Je n'ai pas du tout aimé. La sauce thaï a un goût atroce, la texture et le goût du jacquier est immangeable pour moi. Je ne recommande absolument pas.nnMême si on dit toujours que tout est affaire de goût en voilà un qui pour moi serait à éviter malgré tout.

Avis n°484139


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