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Noix tigrées certifiées bio et issues du commerce équitable. La saveur d'une amande sucrée et des qualités nutritionnelles exceptionnelles : riche en fibres et minéraux. Epluchées, à grigoter comme des amandes. Emballage sans plastique. 300g.
Découvrez les noix tigrées épluchées de Biosagesse !
Ces tubercules, déjà consommées il y a 2 millions d'années par nos lointains ancêtres, présentent une saveur typique d'amande et un goût naturellement sucré.
Le souchet est aussi considéré comme un superaliment, riche en fibre et source de minéraux essentiels (potassium, phosphore, fer, magnésium...). Une étude scientifique menée en 2018 a même conclu que la noix tigrée fournissait « la plupart des nutriments nécessaires à la vie et peut être utilisée comme complément alimentaire dans le traitement de maladies causées principalement par des carences en minéraux et en vitamines ».
Le souchet entier Biosagesse est non seulement bio et équitable, mais il a aussi été soigneusement épluché pour le débarrasser d'une partie de son enveloppe, plutôt coriace.
Pour bénéficier de ses saveurs et de ses bienfaits, ne reste plus qu'à grignoter, comme vous le feriez avec une amande !
Les + produit :
. 100% souchet biologique
. Issu de commerce équitable
. Naturellement sans gluten
. Riche en fibres et minéraux
. Emballage sans plastique
Caractéristiques :
Ingrédients : 100% souchet (cyperus esculentus) biologique et équitable
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1922kj/459kca
Matières grasses : 24.3g
dont acides gras saturés : 5.22g
Glucides : 61.7g
dont sucres : 16.2g
Protéines : 4.07g
Fibres : 11.2g
Sel : 0.06g
Potassium : 890mg
Phosphore : 230mg
Magnesium : 89mg
Fer : 2.1mg
Contenance : 300g
Origine : Burkina Faso
Fabrication : France
Conseils d'utilisation :
A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
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