Editions La Plage - Délices Déshydratés - Livre de Linda Louis
Produits du même rayon
Référence 1PLAG0074

Ouvrage de 72 pages de recettes et conseils pour utiliser au mieux votre déshydrateur et réaliser de délicieux chips de légumes et cuirs de fruits.


Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? Ces crackers ou des barres de céréales crues ?

Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

Caractéristiques :

Auteur : Linda Louis
Format : 16 x 22 cm
Nombre de pages : 72 pages
Intérieur : Couleur

Avis des internautes :
(11 avis)

Posté par Corinne le 29/12/2018

Pas eu de retour (cadeau)

Avis n°452977


Posté par Suzie le 17/11/2017

quelques recettes appétissantes

Avis n°381775


Posté par Patricia le 03/11/2017

Trop peu de recettes

Avis n°379583


Posté par Pat le 03/12/2016

bonnes idées

Avis n°323457


Posté par Sridie 9 le 25/06/2016

Pas encore essayé les recettes

Avis n°301712


Posté par virguleetpoint le 07/03/2016

super bouquin pour démarrer la deshydratation alimentaire

Avis n°283301


Posté par Maré le 30/03/2015

Très bon livre. Avec de nombreuses recettes pour débutant.

Avis n°226909


Posté par Celine le 11/03/2015

de bonnes idées dans ce livre

Avis n°224386


Posté par patg le 16/02/2015

Agréable à lire... belles photos appétissantes.

Avis n°221397


Posté par Marie le 01/02/2015

très bien écrit, j'ai plusieurs livres de cet auteur et je les apprécie tous

Avis n°219165


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