Editions La Plage - Extracteur de jus - Livre de E. Payany
Produits du même rayon
Référence 1PLAG0073

Ouvrage de 72 pages de recettes et conseils pour utiliser au mieux votre extracteur de jus.


Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l’extracteur a un secret. Il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments. Plus fort encore, il se transforme en presse-purée ou en machine à pâtes ! De quoi s’amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies.


Après les conseils de l’auteur pour choisir et utiliser le vôtre, passez aux travaux pratiques. Au menu…


• Des soupes et jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche…
• Des tartinades, des pestos, des mélanges d’épices…
• Une purée de pommes de terre étonnante, des pâtes fraîches…
• Et même des desserts, du macaron au sorbet !

Caractéristiques :

Auteur : Estérelle Payany
Format : 16 x 22 cm
Nombre de pages : 72 pages
Intérieur : Couleur

Avis des internautes :
(8 avis)

Posté par Claude le 19/03/2018

Impeccable, comme d’habitude !

Avis n°404662


Posté par sab le 04/02/2018

Livre d'un bon rapport qualité-prix, donne des idées. Par contre, il ne convient essentiellement à des extracteurs multifonctions (jus, purées, pâtes), car il y a peu de recettes de jus.

Avis n°396253


Posté par Véronique le 10/06/2016

Très intéressant

Avis n°299491


Posté par Elodie le 02/12/2015

decue par les recettes proposées

Avis n°261461


Posté par Marinella le 21/04/2015

Bien, mais manque le bienfait "santé" de chaque ingrédient utilisé pour les recettes.

Avis n°229565


Posté par Jack le 20/04/2015

Ne correspond pas a l'extracteur reçu

Avis n°229499


Posté par Catherine le 08/03/2015

fais un peu double emploi avec le livret inclus dans l'appareil (il n'était pas précisé qu'il y en aurait un avec l'extracteur)

Avis n°224037


Posté par Marie le 01/02/2015

bonnes recettes en général , parfois avec des ingrédients que l'on n'a pas toujours sous la main

Avis n°219166


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