Huile d'olive Vierge Extra Bio non filtrée. Extraite à froid. Naturellement riche en oméga 9. Bouteille de 75cl
Huile d'olive vierge extra Biologique, non filtrée. Pressée dans un Moulin à huile artisanal, propriété depuis 7 générations (1795) d’une célèbre famille d’oléiculteurs de la région de Baena, (Andalousie), cette huile d’olive est non filtrée. Epaisse, trouble et fruitée, ce nectar élaboré à partir de 3 variétés d’olive (Picuda, Picual, et Hojiblanca) rappelle l’authenticité de l’huile d’olive d’antan. La cueillette à la main et la trituration des olives le jour même de la récolte, permettent de produire une huile d’olive de faible acidité (inférieure à 0,8°). 5,5kg d’olives issues de l’agriculture biologique sont nécessaires pour obtenir 1L de cette huile.
Les + produit :
. 100% huile d'olive vierge extra bio
. Naturellement riche en oméga 9
. Extraite à froid
Caractéristiques :
Composition : 100% huile d'olive vierge bio, extraite à froid
Contenance : 75cl
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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