Emile Noel - Huile de colza vierge 1L
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Prix engagé
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Référence 2EMIL0006
Infos poids 7,40 €/litre
Date limite de consommation 25/11/2022

100% d'huile vierge de colza première pression à froid.


L'appelation générale colza recouvre un ensemble de plantes oléagineuses appartenant au genre botanique Brassica de la famille des crucifères.

Le colza est largement cultivé en Europe, au Canada, en Chine.

Les plantes sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, sans engrais chimique avec seulement des engrais verts et une rotation des cultures.

Fabrication/élaboration :

Nettoyage mécanique des graines.
Pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.
Filtrations successives de l'huile sur papier buvard.
Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur. 

Bienfaits nutritionnels :

Longtemps négligé en raison des alarmes survenues avec les anciennes variétés, le colza est pourtant une huile aux atouts nutritionnels particulièrement intéressants et remarquables pour deux raisons :

- la meilleure source d'acide alpha-linolénique biodisponible (acides gras essentiels, indispensable à notre organisme et qui ne peut être synthétiser.

- un rapport oléique/linoléique/alpha linolénique permettant de réaliser les équilibres nutritionnels les plus physiologiques.

Du fait de sa teneur en acides oléique, linoléique et alpha-linolénique, l'huile de colza est une huile exceptionnelle dont il est important de valoriser l'utilisation.

De sérieuses études scientifiques et médicales en 1993, sur les laits destinés aux prématurés et aux nouveaux nés ont permis de définir l'huile de colza comme un outil neuro-sensoriel correct, efficient et optimum.

 

Les + produit :

. 100% d'huile vierge de colza première pression à froid
. Source acides gras essentiels

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition: 100% d'huile vierge de colza première pression à froid.

Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Contenance : 1L

Produit issu de l'Agricuture Biologique - Certifié par Ecocert - F 32600

Avis des internautes :
(177 avis)

Posté par le 13/06/2021

Avis n°512647


Posté par le 01/11/2020

Avis n°497321


Posté par Sylvie le 28/07/2020

C'est ma préférée

Avis n°491271


Posté par le 11/06/2020

Avis n°488713


Posté par le 26/04/2020

Avis n°484661


Posté par le 25/04/2020

Avis n°484590


Posté par Danièle le 15/04/2020

très bonne pour les salades

Avis n°483675


Posté par le 11/04/2020

Avis n°483268


Posté par le 07/04/2020

Avis n°483036


Posté par le 12/03/2020

Avis n°481378


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